豬肉這樣做，酥脆好吃賣48元一斤，最關鍵的是幾乎沒有人嫌它貴！

在眾多的葷菜裡面，想必我們每個人吃的比較多的一種就是豬肉了，這不僅僅是因為它的價格相對比較便宜，更主要的是因為它在我們日常生活中非常的常見。

在我們小的時候，豬肉都不是用來放在平常做菜吃的，而是逢年過節做出來打牙祭用的，記得那時候豬油都特別的珍貴，一塊肥肉能涮好多次，而現在，挑食一點的人都不會多看豬肉一眼。

豬肉的做法有很多，但這樣做能賣48塊錢一斤，口感酥脆美味，最關鍵的是幾乎沒有人會嫌這個價格貴！這樣做出來的豬肉有一個特別好聽又形象的名字：酥肉。

光聽名字就知道，這是一道油炸食品，外酥里嫩非常好吃，在我們國家的南方比較常見，當然北方也有，不同地方做法不同，喜歡吃豬肉的朋友不妨在家裡試著做一做！

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