「打扮自己」是地球上污染最嚴重的經濟行為之一

人類「打扮自己」產生了地球上污染最嚴重的經濟活動之一。服裝行業每年創造的碳排放量為12億噸。製造和維護我們的衣服還會消耗掉大量的水、能源和不可再生資源。越來越多的社會人士開始關注服裝可持續性對環境的污染。

卡斯只是眾多試圖回應這種擔憂的人之一，想方設法讓他們在生活的各個階段都變得更加綠色，從生產到加工到洗滌和處理。儘管沒有簡單的解決方案，但事實證明，我們可以想到一些辦法。在整個星球上，越來越多的人習慣不停地購買衣服和更新自己的衣櫥。這些服裝往往在南亞和東亞的工廠進行生產。與此同時，全球每秒鐘都會有相當於一卡車的服裝被拋棄，絕大多數會以垃圾填埋或被燒毀的方式結束。

大部分衣服都是由合成纖維織物製成，尤其是聚酯纖維，基本上是由石油製成的塑料。這些材料在處理後不會生物降解，並且每次洗滌後，它們都會釋放污染河流和海洋的微小纖維。基於植物纖維素的棉花和其他天然纖維至少會分解，但它們不一定是環保的。棉花佔世界耕地面積的2.5％，需要大量農藥、肥料和水才能種植。與人造纖維相比，它還需要更多的能量來紡織織物。

卡斯想到了辦法，他創立了一家公司Nanollose，以實現這一想法的商業化。2017年12月，該公司宣布已經製造出了人造纖維，該人造纖維是由椰子加工產生的廢物中的醋桿菌屬細菌提供的。這些纖維比它們的植物基纖維具有更強和更輕的潛力，並且可以進入現有用於製造粘膠纖維的工業生產過程，所述粘膠纖維是由木漿生產的纖維素織物。

位於加利福尼亞州的Bolt Threads公司正在使用糖、水和基因改造酵母來製造比蜘蛛絲更具彈性和防水性的人造絲。德國公司Qmilk公司在在製造牛奶蛋白質的服裝纖維，而義大利公司Orange Fiber正在用柑橘類水果廢料製造紡織品。「很多人開始這樣做，我認為這是一件很棒的事情。」卡斯說。在這樣以合理成本生產非常規纖維之前，仍然還有很多工作要做，特別是在現有生產工廠、技術和設備投資巨大的情況下，一個更快的成功方式可能是如何改進現有流程以使生產者和環境都受益。

丹麥諾維信公司正在尋求一種選擇：使用更多的酶來提高織物加工過程中使用的化學反應效率。例如：一些酶填充漂白劑以用於石洗牛仔褲，而另一些則防止在棉織物上形成鬆散纖維。牛糞中發現了一種最新的抗球蛋白酶，可以很好的利用起來。其他環境問題是外衣的防水和衣服的著色。防水通常使用氟化學品，可能含有毒副產品。英國利茲大學的理查德布萊克本和他的團隊發現，相對無害的碳氫化合物同樣可以發揮作用。與含氟化合物不同，它們不是防油劑。

最終，讓衣服更環保不僅取決於行業的變化，還取決於我們改變自己的習慣。我們傾向於衣服穿著時間較短，當它們分解或不合時宜時將它們處理掉，而且我們丟棄的衣服很少會被重複使用。所有與服裝有關的環境問題都被這種消費所放大，它推動零售商使用更便宜的工藝和材料。在英國，自2012年以來，非營利性廢物和資源行動計劃（WRAP）一直與政府、工業界合作，到2020年與服裝相關的碳排放量、用水量和生活垃圾減少15％。投資更少，更耐用的服裝是減少資源和浪費的一種方法，同時更多地考慮購買後我們如何使用衣服。（科技新發現 康斯坦丁/文）

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