夜市上的炭火烤扇貝,柔嫩多汁,看完好想吃個過癮,你想吃嗎
天下
03-11
對於喜歡吃海鮮的朋友來說,能每天都吃到新鮮的海鮮就是最過癮的事情了。小妖也是喜歡吃海鮮,每次回家都是會吃很多的海鮮。如今人們在吃的這方面也是花樣很多的,以前吃海鮮都是在家或是在飯店裡吃。而現在在夜市上都是能吃到新鮮的海鮮,那就是燒烤攤上的烤海鮮了。
在夜市上有很多的燒烤攤上都是有這樣的小吃,那就是烤扇貝了。小妖最喜歡吃的就是這種烤扇貝了,每次去吃燒烤的時候都是會叫這種烤扇貝的。那天晚上,小妖在家裡坐著無聊就拉了幾個朋友說出去走走,走著走著我們就走到夜市那裡了。
夜市上有很多好吃的,但是小妖最想吃的就是這炭火烤扇貝了。小妖看到這些扇貝是很新鮮的,現場在那裡剝,剝好之後就洗乾淨。之後就在上面放上一些調味料,接著就是放在炭火上面烤了。小妖在那裡看得口水都要流出來了,這扇貝的肉質看著就很想直接生吃了。
火候一大,這扇貝就沸騰得更加厲害。看得小妖一直偷偷在咽口水呢,可能喜歡吃扇貝的朋友看到這麼新鮮的扇貝估計也是很想吃呢。這烤扇貝最好是要在上面放一些蒜末,這樣吃起來就更加的美味。雖然小妖不怎麼喜歡吃蒜末但是有了這調味料真的會好吃很多。
其實在很多燒烤攤上都是有這種靠扇貝的,只不過價錢比其他的燒烤要貴一點。但是價錢還是在大家能接受的範圍內的,看著這樣的烤扇貝,大家想不想吃呢?
※國內妹子你還在追韓劇嗎?「韓劇里」都是騙人的,這才是韓國最真實的生活場景
※七旬老人賣這種純手工小吃,客人看到這做法直接走人了
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