鄉村旅遊的振興地：天下黃河99道彎，最美不過老牛灣

位於晉陝大峽谷入口處的黃河灣，名為老牛灣。這裡是長城、黃河唯一併行的典型地段。屬新石器的仰韶文化，三國時期曹操北定中原曾征戰至此，安營紮寨，並構築長城——藩籬，成為抵禦外族的屏障。 當地的人文景觀：400年的古村 、有黃河入山西的第一個村莊 。

河面最寬處不過百米。老牛灣村有兩個，分別位於內蒙古和山西。中間有一道深溝相隔，而且由於水庫水位提升、河水倒灌，溝中水深達30-40米深，需乘坐當地農民的小船渡過。春季老牛灣黃河解凍，萬物復甦，此時桃花盛開，青草萌櫱，別有一番情趣，是全家踏青出遊的好地方。

內蒙古一側的老牛灣景區位於呼和浩特市清水河縣，拍攝老牛灣的最佳位置。並且形似牛頭的山坡坐落在內蒙古一側，在這裡可以看到一個著名的睡在然景觀--牛鼻孔，山崖下面有一個自然形成的山洞，透過山洞就可以看到絕壁之下的黃河水灣，風光壯麗、秀美。

老牛灣村，依山傍水。有農家小菜，有淳樸民風。有一位這裡的朋友出省旅遊，到達某地，回來說，還是這裡的人和善。

酸粥：開胃健脾，護膚美容。 這裡美食足具特色，妙不可言。單拿這個養生食品來講，當地都有賣，現在已經成為當地人的早餐。成為一種不可少的美食，主要產地:晉西北保德、河曲、偏關、清水河等。（圖/網路圖片）

感受天然蒼穹，請來內蒙古呼和浩特老牛灣~有想法的朋友歡迎留言~ （文/張益嘉）

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