80後夫妻先後查出胃癌，當心兩種飲食習慣讓胃癌悄悄靠近！

80後現在差不多都步入中年了，正是上有老下有小的時候，生活壓力很大。小芬和小偉正是這樣一對在外辛苦打拚的80後夫妻。

最近兩口子都不大舒服，但習慣了省儉的生活，誰都不願意花錢到醫院去看病，想著挺挺看，也許就挺過去好了。

清晨，小偉剛到工地上工，就突然暈倒了，隨後被工友送到醫院，檢查結果竟然是胃癌。因為小偉體內有大量的幽門螺桿菌寄生，這東西可傳染，醫生建議小芬也檢查一下。這一檢測，竟然發現小芬也得了胃癌。兩口子在醫院抱頭痛哭……

都說胃癌是窮癌，這話真是沒錯，說起小偉和小芬的胃癌，正是因為生活的窘迫導致的。

因為出身在農村，又沒有好好上學，小芬和小偉只能靠在城裡打工為生，孩子出生後就留在農村奶奶家，小芬和小偉按月往家寄錢，為了給孩子更多的物質支持，小芬和小偉一直過的很儉省，一個月也看不到幾點葷腥，每天早晨都是剩飯做成的稀粥和一碟榨菜。這樣的飲食習慣正是滋生胃癌的溫床。

長期吃鹹菜當心胃癌悄悄靠近

研究表明，常吃腌製品，患胃癌風險會增加4~5倍。

第一個原因是腌製品中亞硝酸鹽含量較高，亞硝酸鹽進入人體後，會在胃內環境作用下生成亞硝胺。

而鹽的滲透壓較高，會直接損傷胃黏膜，當致癌物接觸到受損的胃黏膜，癌變幾率會大大升高。

長期吃素可促進胃癌發生

營養不均衡也會提高患胃癌幾率。因為胃黏膜的修復離不開蛋白質，吃得太素，蛋白質攝取不足，黏膜的修復必然受影響。

這些常見癥狀，可能是胃癌來了！

便血或吐血

如果出血是癌症相關的，在大便中的血液看起來更像是栗色或黑色的柏油，是因為消化酶的作用，在嘔吐物中的血液往往是鮮紅的，或者像是粗糙的「咖啡渣」，因為它已經被部分消化了。

食慾低下

在吃飯前覺得自己餓了，但是剛剛吃了幾口，覺得自己的胃口就消失了，什麼樣的食物好像都讓自己提不起興趣。特別是如果感覺好像自己很快就飽了，而且是只最近一段時間才出現的癥狀，就需要警惕了。

疼痛

胃癌的疼痛往往是持續性，如啃咬般的疼痛，有可能會有兩周有好轉，還會接著疼痛。

不明原因的體重減輕

如果在沒有節食的情況下，出現了體重驟減的情況，你就需要注意了。即使有人在減肥，但是往往需要一個漫長的過程才會有效果，如果自己的體重突然減少的話，就需要儘快就診了。

消化不良

胃部的灼熱感，消化不良和其他的腸道癥狀也可能是早期的預警跡象。

腹脹、腹瀉、便秘

你肚子的癌細胞會使讓人感到脹痛，或者會擾亂人的排便習慣。

兩類食物降低胃癌風險

通過對數據分析發現，以下兩種食物會降低胃癌的發生風險。

白色蔬菜。「目前國際上對於白色蔬菜尚無準確的界定，各國膳食指南也沒有具體推薦食用量，」通常做法是以顏色定義，即白顏色食物，包括蘿蔔、大白菜、捲心菜、土豆、花椰菜等。

一些生物學角度的研究發現，個別食物中的某些小分子物質具有抗癌的作用，但是否所有白色蔬菜中都含有這種營養物質還有待進一步研究。目前國人對於綠葉菜的營養價值了解較多，而白色蔬菜則沒有在飲食中特彆強調，這點值得關注。

水果類。水果含有豐富的維生素和礦物質，且低鈉高鉀，是適合現代人的好食物。《中國居民膳食指南》建議，成年人每天應攝入200~400克水果。

維生素C的合理攝入，有助於預防胃癌，而水果和白色蔬菜中都富含維生素C。在一些胃癌高發區也確實存在飲食結構不合理，水果蔬菜攝入不足的情況。專家表示，大家要對此問題予以重視。

養胃：多喝茶水最佳

俗話說「胃病三分治、七分養」不僅與日常飲食有關，日常喝水也很關鍵。

養胃，常喝茶水，不宜喝飲料、酒、生水等，會增加幽門螺旋桿菌的「生長」。

蒲公英根茶是幽門螺桿菌的剋星。現代研究發現，蒲公英根具有殺菌作用，對胃潰瘍患者有治療作用 ,使幽門螺桿菌轉陰 ,潰瘍面癒合、疼痛停止。能明顯減輕應激所致的胃黏膜損傷 ,使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降。蒲公英對胃病的治療，以胃熱之證最為有效。這種的主要表現就是胃裡灼熱、嘈雜、胃部脹痛、反酸、口臭、小便發黃等等。

需要注意的是，蒲公英清熱效果很好，具有一定的寒性，所以不適宜脾胃虛寒者長期飲用。可將蒲公英根按紅茶發酵工藝進行處理製得蒲公英根紅茶，降低其寒性，適合長期飲用。

紅茶是最經濟實惠和有效的一種茶。紅茶一般來說都是經過發酵烘焙過程的，茶多酚在氧化酶的作用下慢慢的會變少，這樣就導致茶水對胃部的刺激也隨之減少了。

經常喝紅茶能夠起到暖胃養胃和保護胃黏膜的作用，要護肝養胃的紅茶一般來說是不需要太濃的。

刺玫花茶也是養胃的，刺玫花也就是野生小玫瑰，含有更多有效成分，具有暖胃消食的作用，可單獨飲用，也可和蒲公英根搭配飲用，養胃效果更佳。

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