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多吃這些水果提高肝臟排毒功能

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肝臟是人體解毒的重要器官,肝臟出問題會影響到我們的全身健康,保護肝臟日常生活中我們可以多吃些護肝食物,比如水果,那麼,吃什麼水果對肝臟好呢?

桔子

桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

草莓

草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。

檸檬

檸檬含有多種有效物質,特別是檸檬酸、鈣、鎂、維生素C、生物類黃酮、果膠和檸檬烯,可有幫助消食、肝臟清潔的功能,亦有抗菌、抗病毒和提高免疫力的作用。

蘋果

內含半乳糖醛酸,對排毒挺有幫助,果膠還能避免食物在腸道內腐化;但腸道經常脹氣者不宜食用。

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