健康營養「煲」一下！

「

主食篇

pinpinlife

」

/ 煲 仔 飯 /

電飯煲蒸白米飯吃膩了？不如試試做廣式煲仔飯~品品姐今天就教大家做腊味雞腿煲仔飯，喜歡吃煲仔飯的朋友趕快學起來！

食 材

大米，雞翅一盤，醬油，生薑片30克，

鹹魚10克，香腸一小盤，280毫升水，蔥花

做 法

1.在準備好的雞翅里加入一湯匙醬油，腌制半小時。

2.把米淘乾淨後瀝干水，然後裝入電飯煲，依次加入準備好的生薑片、鹹魚、雞腿、香腸。

GIF

倒入一湯匙醬油，然後加入280毫升的水。

GIF

3.按下煮飯鍵，煮20-30分鐘左右。煮好後可以再燜一會兒。

4.時間到後揭開蓋子，撒上蔥花，再攪拌一下，讓米飯充分入味。

GIF

別看步驟簡單，做出來完全就是大廚級別，隔著屏幕都聞到了香氣~

GIF

/ 煎餃 /

電飯煲用來蒸煮食物在行，做煎餃也是完全沒問題。

食 材

速凍餃子，油，水

做 法

1.確認電飯煲內膽沒有水後，倒上薄薄一層油，鋪滿整個底部。餃子不需要解凍，直接放進去碼好就行，然後按下煮飯鍵。

GIF

2.電飯煲跳到保溫模式後，揭開蓋子，加入清水，使得水大約沒過餃子的三分之一。然後蓋好，再按下煮飯鍵。

3.等再跳到保溫模式時，煎餃就完成啦！蘸點醋味道超級棒！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！