為什麼買回家的茶泡起來相差甚多？原因在這裡！

不知道你有沒有這樣的經歷，有時候同樣的茶，自己泡和別人泡感覺差別很大。尤其是在茶館裡經過茶藝師之手泡出的茶好喝才買回家，結果自己泡起來卻完全不是那麼回事。

嘗試多次，但仍找不出原因，茶也被丟棄一旁。

其實，一直以來這種事都被小編認為是商家的謊言，但是是真的！真真切切的真的！

一日午後，小編茶么么邀上小編們（葉兒、茶沫、茶書）一同下午茶。心生一計，突發奇想，就想試試同樣的茶具，同樣的水，同樣的茶葉，只是不同的人，會有什麼樣的效果。

效果差異很明顯！

茶么么第一試：茶水柔軟、綿甜，茶湯順滑，整體溫婉。

茶沫 第二試：茶水硬朗，剛入口時生硬，漸漸又硬變軟，就似熟識之後的茶沫。

茶書 第三試：茶水回甘不錯，狀態理想，能整體體現一款茶的品質，不愧是茶藝師出身。

那麼，為什麼同樣的茶葉，同樣的茶具，同樣的水，你泡的茶就是和別人泡的不一樣呢?

今天我們特意請了若塵老師來為我們講一講。

若塵，涉足茶圈多年，跋涉各大茶山之間，深深愛茶，開了茶室，喜歡與茶友們探討任何關於茶的一切，也感悟出一些自己的門道。

若塵茶室 創始人

比如說，關於【景邁宮廷普洱】的沖泡也是有一定講究的：

因為春料是嬌嫩的，

前三至五泡出湯要快，

才能保持後期出湯的水準。

建議用農夫山泉沖泡，

和茶的交融性也是最好的。

若塵老師還補充道：這兩個要點掌握之後還有更重要的一點，普洱的沖泡方法與其他茶類有一些區別，要求泡茶這從第一泡到最後一泡都要以心入茶、人茶合一，把自己當茶來泡，而不只是在「泡茶」。

你說農夫山泉水還是好買到的，即便是速度快慢也是可以慢慢自己琢磨出來，但是這個心茶合一的境界真的不是一般人就能隨隨便便達到的！

但你可以慢慢深入、了解、愛上，應該就八九不離十了。

另外小編也給您羅列了一些乾貨

1、反覆燒開的水泡茶，沒那麼香！

2、保持茶杯的溫度，可使茶的香氣更明顯、滋味更美！

3、用手抓取茶葉易加速茶葉變質。

4、潤茶時間久，茶味會變淡。

5、沖泡每一種茶都有特定的水溫，有的茶不適合用沸水沖泡，否則會影響口感。

最後，希望您的泡茶技術更勝一籌，泡出自己的鐘意口感！

根據秘訣來泡茶~

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