在武漢過早，最煩人的是排隊、擁擠，就想愉快地吃碗面！

說起來也不是個多麼大的事情，算是閑聊吧。

過早，在武漢話中是吃早餐的意思。中國雖然地域遼闊，各地的民風民俗不同，但大多數時候各地人們的生活習慣是基本相同的，尤其是在吃這件事情上。逢早、中、晚餐之時，熟人碰面問一句「吃了沒」，這是每個地方都會有的打招呼的方式。

《舌尖上的中國》海報

我的困惑就來自吃早餐這件事情上。

題主是一個在武漢混跡多年的漢子，雖然在遠離故鄉的異地還是孤家寡人一個，但始終保持著一顆積極向上的心態：吃好、喝好、玩好、努力奮鬥一樣都不落下。就職於一家不溫不火的企業，干著不緊不慢的本分工作。同領導租住在公司附近的小區，居住的空間大設施全，只不過領導一年裡的多數時間在外。

《億萬富翁的饕餮盛宴》截圖

在我看來，即使干著再偉大的工作、再偉大的人，在面對吃飯這件事情時，始終避免不了瑕疵。有時候我在想，那些特別有錢的人，想到這個問題時該有多難受。雖然說貧窮會限制個人的想像力，但是我相信，有些不美好的瞬間，始終還是掩蓋不過去，好與壞美與丑的基本判斷，人性是相通的。在看過bbc的紀錄片《億萬富翁的饕餮盛宴》之後，我覺得和我有同樣想法的人還是大有人在（虛）。

當然了，我的困惑點不在於我在幻想著我要是有很多錢，面對一些如此糟糕的餐飲服務，憂慮該如何活下去。我的問題很簡單，就是希望在早餐店吃早餐的時候，能有一個相對愉快的心情，這個愉快的程度可以儘可能微小，但是別被壓榨成了不開心。

過早

從愉快到不開心的過程是這樣的：好不容易在公司附近找到一家還算不錯的掛著本地著名的連鎖招牌的早餐店，這個時候的心情指數是90分吧；進店之後環境相對來說還是良好，儘管有很多人在排隊，很吵鬧，心情指數還是90分；排隊時間五分鐘，付錢打票，還沒有接過老闆娘遞過來的餐票，老闆娘的大嗓門就來了「下一位」，心情指數還是90分；取餐被人插隊了，稍微等了一會兒，走到調料區，又是稍微等了一會兒，開始找位置坐下，無座，心情指數還是90分。

熱乾麵

題主一般早餐吃熱乾麵比較多，配上蔥花、蒜末、辣椒油（如果有小米椒最好），站在店裡熙熙攘攘的人流中，大口吃完，三分鐘了事離店。所以算一下吃早餐總共花了多少時間：吃早餐三分鐘、走路五分鐘（來回），排隊3—5分鐘（包括其它磨蹭），好在麵條味道不錯，可以忍了，我還是能夠給出90分（笑）。

過早

而最讓我不能忍的就是，特么天天都這樣。於是開年來我決定，每天早上自己做早餐——煮麵條。算了一下時間：熱水壺煮開水150秒左右，再泡一杯茶；煮水期間順便把配菜做好；開火放油倒水，煮一分鐘；放下麵條及相關配菜，兩分鐘左右（期間我一般會在大廳做三十個俯卧撐和三十個下蹲），開吃，三分鐘左右吃完。總花費時間不到十分鐘。

所以我現在是下定了鐵的決心，以後堅決不在外面過早了！

下圖，自己動手做的尋常早餐~

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