你一定沒聽說過我們平時喝的牛奶還可以炸著吃,誰發明的呢
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03-11
1. 所有材料!
2. 鍋中加牛奶、糖、玉米澱粉。小火加熱不停攪拌,直到變粘稠。
3. 這樣就算熬好了,趁熱放到碗里或模具里,放涼之後放進冰箱,冷藏1~2小時,凝固即可
4. 現在製作麵粉糊。碗中放入麵粉、雞蛋、水攪拌到無顆粒
5. 凝固好的牛奶蘸上麵粉糊,放到油鍋里炸至金黃。美味的炸鮮奶就完成了
6.色香味俱全, 溫馨提示:製作牛奶糊的時候火一定要小,不然很容易糊掉! 糖的量根據自己的喜好添加就行,這個量我都不覺得甜。 炸的時候油溫不易過高!
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