連欽州人自己都買的特色手信,你值得購買
坭興陶
坭興陶素有「萬年桂陶,千年傳奇」的歷史,每一個坭興陶以欽江東西岸特產的紫紅陶土為原料,成品不添加任何陶瓷顏料,顏色天然潔凈、手感細膩溫潤。紫紅陶土富含鈣、鐵、鋅、鍶等多種礦物質,因而坭興陶壺泡出的茶對人體極為有利。作為廣西自治區最具民族特色的瑰寶,也是欽州最負盛名的特產,送禮能顯示出心意,而留做己用也是上絕佳品。
欽州黃瓜皮
欽州黃瓜皮是以欽州本地特有的短藤白瓜做原料,並經古傳秘方製作而成。欽州本地家庭常備黃光皮,一飽自己的饞欲之外,還能送親贈友。爽脆的口感,附以酸甜味,光是聞味就能讓你口舌生津。天氣炎熱,一碗白粥配以一碟黃瓜皮,這就是欽州的最原始的美味。
欽州海鴨蛋
茅尾海一代,盛產海鴨蛋,海鴨蛋的體積比一般的內陸鴨蛋要碩大,殼質更堅實、蛋清更濃郁、蛋黃的比例也更大。蛋黃色澤橙黃,而無腥味,用以製作美食非常適宜。欽州海鴨蛋卵磷脂含量比一般蛋類高出25%,營養價值高。
浦北紅椎菌
浦北紅椎菌,又名紅菇,紅椎菌色澤鮮艷,氣味芬芳,營養豐富,煮成的湯鮮紅香甜,是純天然保健食用菌。用紅菌與土雞和骨髓熬湯補血,那血紅的顏色、濃烈的香味、可口的甜味,使當地人堅信這是大自然賜給人類的最佳補品。全國只有欽州才有的特產哦!
大寺豬肚巴
大寺豬肚巴是欽州市大寺鎮的特產,獨特風味,色香俱全。豬肚巴油炸用柴火鐵鍋製作,這樣炸出來的豬肚巴才夠黃夠脆,很獨特的味道。
小董麻通
小董麻通是欽州市名牌小食品,因用芝麻包裹,內如通草而得名,具有輕、香、甜、酥、脆俱全的特點,大而不重,甜而不膩,酥脆爽口,食後余香滿口,令人回味!
靈山芝麻餅
靈山芝麻餅精選靈山當地優質糯米和無公害自然生長的紅薯或者上好白面,以糯米為餅皮,紅薯作餡,壓製成餅後以黑芝麻均勻覆蓋餅身,再以專用的電子烘烤床均勻加熱烘烤而成。具有餡厚皮薄,餡鮮細膩,入口即化,皮酥清脆,營養豐富,香酥脆味具全的特色。
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