每天早上給孩子吃一個雞蛋，是對是錯，家長該了解一下了

很多媽媽在生完孩子後，對孩子的飲食要求是很高的，無論多累，或無論多忙，孩子的一日三餐是不能忽略也不能隨意應付的。我們都知道雞蛋是很有營養的，其中含有很高的蛋白質，而且雞蛋在補充蛋白質的同時，可以增強孩子的記憶力，而且還可以減肥。

但是雞蛋中含有很高的膽固醇，如果家長在給孩子吃雞蛋時，最好不要超過兩個，孩子的身體處於發育之中，腸胃功能還不完善，過多的蛋白質會增加孩子的腸胃負擔。

在每天早上家長最好給孩子吃一個雞蛋，好處有很多。

1. 保護孩子的視力

蛋黃中含有兩種抗氧化物質，一種是葉黃素，一種是玉米黃素，可以保護眼睛不受紫外線的傷害，還可以減少患白內障的幾率，在早上吃一個雞蛋，對人的眼睛是很有好處的。

2. 平衡身體

雞蛋含有豐富的維生素，是人體必需的，站在中醫的角度看，雞蛋是平衡身體的唯一的食物。

3. 降低人體內的血脂

雞蛋中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂會促進脂類代謝，有利於降低人體的血脂，預防疾病的發生。

4. 對人的肝臟有保護作用

雞蛋中含有的蛋白質可以在肝臟有損傷後，更好的恢復，而且蛋黃中含有的卵磷脂可以促進肝細胞的再生，有利於增強人體的代謝和免疫的功能。

5. 預防動脈硬化的發生

雞蛋中含有的卵磷脂，可以降低人體內的血清膽固醇，預防人的動脈硬化的發生。

6. 有很好的清熱補血的作用

蛋黃性微溫，蛋清性微寒，蛋黃可以補血，蛋清可以清熱，蛋清蛋黃可以清熱補血，對人體很有益處。

除此之外，雞蛋還有很多的功能，包括預防老年痴呆，延緩人的衰老，預防癌症等作用，每天吃一個雞蛋，對人體的益處很大，但在小孩食用雞蛋時，最好不要超過2個。

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