寒假結束了，荔食怎麼還沒開？
Summer
Joe Hisaishi Meets Kitano Films
久石譲
00:00/06:23
01
春節瘋狂長肉。
自從回我家鄉這十八線小城，每日奔波於尋找美味的路上。菜市場的臟攤兒；城隍廟的美食薈萃；街邊的食肆。看到就會去嘗嘗。
家旁邊就是商場，KFC、金拱門、85度抬腳就到，其他各式網紅產品也都碼得整整齊齊。我可以像選妃一樣，看心情翻牌挑選侍寢好物，比如那雪的榴槤軟歐包。
我們這的習俗，過年時家家戶戶會準備一堆炸物。炸丸子、炸酥肉、炸魚在盆里累成山。除夕到初二，連打三天邊爐，一個人吃下半盆的炸丸子。
我和我媽就運動減肥這個議題開展了多次辯論，來回拉鋸。任憑我媽舌燦蓮花雄辯滔滔，我秉持著假期難得、及時行樂的基本論點不動搖。於是會議的結局均是：不歡而散，下回再議。
不胖才怪。
02
時至今日，春節給我留下的積蓄，除了金額是廣東人幾百倍的紅包鈔票，還有一身肥膘。洗澡時，擦去鏡子上凝結的霧氣，看著自己如愛神維納斯那般豐腴的軀體，我再也無法維持「唐人以胖為美」這樣的阿Q精神，終於痛定思痛，決定拿出我初中三年長跑減肥的氣魄，再剮去幾斤肉。
我用的運動軟體是「Keep」，精緻全面。雖然基於某種不可明說的原因，健身教練們用緊身衣遮住了他們的八塊腹肌，但仍可稱得上是賞心悅目。鋪上瑜伽墊，綜合熱身來一套，零基礎適應性訓練來一套，穩穩三十分鐘。累如老狗，扶腰遛彎。
對我這種長期缺乏鍛煉的人來說，做健身真真是累人。在想放棄的時候，我就會高喊美食名：我想吃！薑母鴨！阿秋牛排！麵線糊！酸菜魚！撈麵線！大發肉包！大肉餛飩！香飯！肉粽！芋圓！狀元圓！甜果！滷麵！燒烤！
我媽蹲在我身邊幫我記，幾天下來，列了三四十項。拍著胸脯對我說：兒子，你放心去，媽幫你吃。
呵，女人。
03
我發現，越是肥胖的人，越貪戀美食；越是高油高糖易導致發胖的食物，越好吃。這是一個油膩循環。另一個循環是，肥胖的人不想動彈，不想動彈就更肥胖。
晚上和朋友說起外貌這個話題，被她批判了一通，說外貌協會是幼稚的另一種體現，當你關注起其他的話題，你就成長了。
腹有詩書氣自華，即便你是個油膩男也無所謂。看人家高曉松，胖家先驅，美顏狂魔，外表油膩，內心仍是此間少年；再瞅瞅人家陳曉卿，是自封的黑土豬，資深老饕，愣是吃出一條血路，拍成了《舌尖》，雖然第三部口碑咔咔跌，但錢也咔咔賺不是。
要知道，群眾們都是喜新厭舊的。小鮮肉們一茬茬地換，左劃喜歡右劃不喜歡。AKB48幾期生能站滿一個籃球場，總有你的菜。而如果你有內涵，不靠臉吃飯，就能上聲臨其境這種拼乾貨的節目，迎來第二春，不會被淘汰。
多去泡泡圖書館吧，別沒事總往操場竄，多那幾塊腹肌給誰看呀。美艷的韶華終究會老去，再精緻的妝容也蓋不住你的魚尾紋與色斑，除非你再開個美顏。
請大家務必聽我這個朋友的話，安心犯懶，安心葛優癱。
就讓我獨自，冒著天下之大不諱吧。
做個型男。
04
開學了，然而荔食還是沒開。
歲月湖的石鍋換成了烤肉炒飯與水餃，不過是從一個坑挪到另一個坑。共同的一個雷點是，不值錢的飯呀，配菜呀，也都吝嗇得不肯多給一些。10塊與13塊的區別，只是多了三片茄子？不給肉，您好歹多點炒飯呀。
歲月湖的主要矛盾，無非是價碼與味道不匹配，且貪圖蠅頭小利，讓人覺得誠意不足。希望廚師能做些口味清淡些的菜色，少油少鹽。此外，希望阿姨能把飯碗洗乾淨，然後裝滿。
為什麼我一直在期待荔食開業，無非它擁有一種打破歲月湖食堂霸權的可能。曾經的荔食，口味或許只能說尚可，但阿姨恨不得多給你兩勺好早點來個光碟行動，誠意滿滿。
然而從上學期初起，它便處在半荒廢狀態。工人們進進出出，看似熱火朝天，實則感覺在騙工錢，一點進展也無。不知是不是施工中遇到了什麼困難？
祝開學順利。
-END-
|圖片/達利
|編輯/達利
關於我們
幾個熱愛美食的人。
新學期來了，
有想念我們的早餐嗎？
WELCOME
「深夜聊吃群」
下期推送預告！
「一開學，就想回家。」
這裡是一群有品味的人的聚集地
所以這是一個非常有趣的公眾號
不要吝嗇你的喜歡哈哈
我的要求高嗎？
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