頂吸、側吸，家用抽油煙機到底選哪個好？
爆炒、油煎、紅燒，中國人的廚房哪一種不是在考驗吸油煙機的能力，而且油煙是有害的，不僅是影響長做菜人的皮膚，也危害著人體的咽喉、肺部，所以買油煙機一定要選一個大吸力的。
頂吸式、側吸式？中式、歐式？吸油煙機分類混雜，不少消費者還沒開始選就已經被這些概念搞得「傻傻分不清」了。吸油煙機到底該怎麼挑選呢？
近日，中國消協發布了《十六款家用吸油煙機商品比較試驗測試結果》。本次比較試驗樣品涉及老闆、華帝、帥康、方太、西門子、櫻花、萬和、海爾、美的、蘇泊爾、萬家樂、前鋒、巧太太等13個品牌的16款產品。
ROUND1
如何挑選吸油煙機
1.按分類：
第一步，先清楚地分分類。按照銷售人員介紹，一般來講，吸油煙機分為頂吸式和側吸式兩大類，而頂吸式又囊括了深型（中式）吸油煙機和塔型（歐式）吸油煙機。
第二步，哪款吸油煙機吸油煙效果好？吸油煙機吸油煙效果跟安裝、風道、本身性能都有密切關係，就機器性能而言，又有3個核心數值，它們分別是風量、風壓及瞬時氣味降低度。
這3個數值均為越大代表吸油煙機性能越優越。
第三步，吸油煙機好不好用還要實際場景下用用看。此次比較試驗徵集了8名消費者參與體驗，對吸油煙機的日常清潔、深度清潔等項目進行了主觀測評。
ROUND2
頂、測吸式對比
結合以上兩大實驗室數據，頂吸式和側吸式吸油煙機哪個表現更好呢？
結論1：側吸式吸油煙機整體得分優於頂吸式，同品牌的側吸式吸油煙機也比頂吸式要好。
吸油煙機性能得「星」20顆星以上的側吸式有5款，頂吸式則只有3款。同時，老闆、方太、華帝等3品牌的側吸式比頂吸式測試結果要好。
結論2：用戶體驗：側吸式油煙機在體驗中評價較高。
消費者對油煙機與清潔相關的輔助信息和標識信息，包括清潔指示標誌、輔助信息、說明書等進行評價。側吸式滿「星」5星的有4款，而頂吸式則沒有任何一款得到5星。
結論3：當整個房間內充滿油煙時，頂吸式吸油煙機的吸煙效果相對較好。
實驗室工作人員介紹，這一結論得出的主要原因在於頂吸式吸油煙機說明書中規定的安裝高度一般都高於側吸式吸油煙機。這一結論只針對於室內充滿油煙時，跟消費者平常的炒菜環境有所差別。總而言之，吸油煙機在這一項目上的表現情況，跟安裝高度有很大關係。
ROUND3
試驗品牌參考
從比較試驗的整體數據來看，側吸式吸油煙機表現好於頂吸式。所有款式中，有5款吸油煙機脫穎而出，可供消費者選購參考。
「吸力最強」前5排名：
NO.1
老闆
CXW-200-5700
綜合性能得分：88.44
優點：3項核心數據得「星」最高，14.5顆星，風量實測18.1m3/min，風壓實測347.1 Pa，瞬時氣味降低度實測80.4%，性能優越。此外，噪音控制、能效等項目表現優秀。雖然，用戶體驗得分稍微拉低了總分，但總得分依然很高。
缺點：用戶體驗一般，62.5%參試用戶在清潔導煙板時表示導煙板開啟角度小，少部分參試用戶（25.00%）表示應作倒角或圓滑處理。
售價：5480元
NO.2
蘇泊爾
CXW-218-J618
綜合性能得分：86.48
優點：3項核心數據13.5顆星，表現優秀：風量實測17.4m3/min，風壓實測347.9Pa，瞬時氣味降低度實測75.5%；噪音控制一般，能效表現不錯。
缺點：用戶體驗較滿意，但50.00%的用戶擦拭控制面板時發生了誤觸開關的情況
售價：1999元
NO.3
華帝
CXW-238-J656AZ
性能總得分：85.32
優點：3項核心數據得「星」第三名，13.5顆星，風量實測18.3m3/min，風壓實測327 Pa，瞬時氣味降低度實測72.1%，能效表現一般，噪音控制尚可。
缺點：用戶體驗滿意，但部分參試用戶（25.00%）認為網罩的網眼小，靠近油杯處存在清潔死角不好擦拭。
售價：3480元
NO.4
櫻花
CXW-200-89
性能總得分：84.63
優點：3項核心數據得「星」第二名，14顆星，風量實測17.4m3/min，風壓實測272.7 Pa，瞬時氣味降低度實測87.2%，表現可圈可點，噪音控制及能效表現也不錯，各項數據都比較均衡優秀。
缺點：用戶體驗較滿意，但50.00%參試用戶反饋控制面板按鍵過於靈敏
售價：3299元
NO.5
華帝
CXW-228-i11067
性能總得分：84.14
優點：3項核心數據13.5顆星，表現優秀：風量實測17.6m3/min，風壓實測308.5Pa，瞬時氣味降低度實測75.6%。能效表現尚可。
缺點：用戶體驗較滿意，但50.00%的參試用戶反饋機身稜角較尖銳易碰頭
售價：3399元
「性價比最高的」前3排名
16款吸油煙機中，有3款產品性能雖然不是最好，但得分也不低，關鍵價格合適，真的可以稱為「物美價廉」，性價比極高。
「最易清洗」前3排名
8名體驗員模擬生活場景中炒完菜後簡單清潔油煙機和用過一段時間後的深度清潔對16款吸油煙機進行清潔體驗打分（單項滿分5分），表現最好的3款吸油煙如下：
NO.1海爾CXW-200-C890
綜合得分（8.95）：
日常清潔（4.56）+深度清潔（4.38）
售價：4199元
NO.2方太CXW-200-JQ01TS
綜合得分（8.76）：
日常清潔（4.38）+深度清潔（4.38）
售價：5568元
NO.3前鋒 CXW-258-L2
綜合得分（8.75）：
日常清潔（4.50）+深度清潔（4.25）
售價：4300元
ROUND4
使用方法
吸油煙機存消費四大誤區 必須買得好也要「裝」得好！
吸油煙機是家庭常用電器，也是行業發展比較成熟的家電產品。很多消費者天天用吸油煙機，卻不知道，吸油煙機選購、使用過程中有不少誤區。
誤區一：風量越大吸油煙效果越好？
風量是吸油煙機性能優劣的重要參考數值。消費者的實際使用環境中，公共煙道內的壓力、倒灌風、排煙軟管的長度和彎折次數、使用吸油煙機時開窗都會產生排煙阻力，如果要對抗這些阻力來有效抽油煙，就需要吸油煙機有強大的風壓，如果吸油煙機風壓不足，即使標稱風量再大，實際風量也會嚴重衰減。
還是那句話，大風量還得有大風壓防止倒灌來保證吸油煙效果。
誤區二：關閉門窗除油煙效果更好？
很多消費者在使用吸油煙機時，不喜歡開門，擔心油煙串味到客廳或房間，也不喜歡開窗，認為密閉空氣更有利於排除油煙。（這些觀點是錯誤的。）
正確的做法：在使用吸油煙機時適當打開廚房的門窗，也可以打開其他屋子的窗戶和廚房的門，這樣都會使廚房外的空氣不受阻礙地補充進來。
誤區三：安裝得越高、低吸油煙效果越好？
有的消費者為了不碰頭，將吸油煙機裝的過高，當烹飪產生大量油煙時，煙氣在升騰過程中擴散，還沒有到達吸油煙機就擴散到廚房其他空間里了。反之有的消費者為了更有利於排出油煙而將吸油煙機安裝的過低，而對於使用燃氣灶的用戶，吸油煙機的安裝高度低於規定有造成吸油煙機起火等安全隱患。
因此在選擇灶台位置時應盡量靠近公共煙道或牆上的排風孔，減少煙管長度和拐彎次數。這樣不僅可以減少阻力還能避免不必要的雜訊產生。
誤區四：吸油煙機可以長時間不清潔？
吸油煙機使用一段時間後，進風口格柵會積攢很多油污，這些油污會粘黏灰塵形成頑固污垢，會減小進氣格柵有效面積，影響進風量，同時大量油污也對使用安全造成影響，可能會引起火災等危險。消費者應按說明書中的規定定期擦拭吸油煙機外表面和進風口格柵外表面。
中消協建議消費者聯繫售後服務對吸油煙機作專業清洗，更不要輕易相信清洗吸油煙機的游擊隊。
聲明：文章內容來源於中國消費者協會，版權歸原作者所有。
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