上海最銷魂的30碗餛飩，一天一碗，一個月不重樣！
上海人對餛飩的愛是滲進骨子裡的，
而且對餛飩的大小分得特別清楚！
大餛飩重餡，小餛飩重皮，
同樣是餛飩，吃起來大有講究。
天氣一天天漸暖，
出門尋覓一碗老上海餛飩，
真是一件超級舒心的事！
30家特色餛飩小館請收藏，
一家一家打卡去，
一起去尋找那一抹裊裊熱氣~
01
弄堂小餛飩
在這裡，你要吃小餛飩，就先要排隊，生意好到飛起！小餛飩皮薄，但筋道！如果你排上了，那自己的餛飩要自己端，只因為人太多了！
新鮮的肉餡兒里還能濺出肉汁，不冷藏、不加任何醬料，吃的就是純味！如果有幸遇到老闆，請珍惜這緣分！
地址：威海路714號（近茂名北路）
人均：10元
02
耳光餛飩
上海人都知道的，打耳光都不肯放的耳光餛飩，現在越來越高大上了。但很多人一想起耳光餛飩，還是會懷念最早發家的肇周路店，老闆娘一開火，就點燃了整條街的煙火氣。
新店營業時間依舊是早上10點到凌晨兩點，店裡的師傅都是直接從老店帶過來的，她們都有超過10年的經驗。儘管如此，很多吃貨反應，再吃不出從前的味道……
地址：安遠路84號新天大廈
人均：30元
03
盛心點心店
開了一百年的上海老字號，只賣三樣東西：餛飩、湯糰、肉粽。1929年至今從未變過。進店的客人如今都已白髮蒼蒼，無論多遠都特地前來，總能在這鐵三樣中找到小辰光味道的歸宿。
經典雙檔餛飩：5隻大餛飩+12隻鮮肉小餛飩的組合，鹼水面的「黑皮」餛飩，肉餡新鮮飽滿，熱氣騰騰的一碗下肚，靈魂香氣直衝天靈蓋。
地址：順昌路528號（近永年路）
人均：14元
04
夢花街餛飩
說起餛飩，彷彿永遠繞不開夢花街這三個字，關於它的傳奇歷史，不少上海人也已耳熟能詳，號稱「讓總理和上海街坊牽掛的一碗餛飩」。
新店餛飩沒漲價，依然是一碗小餛飩7塊錢，大餛飩12塊錢8個，15塊錢10個。一把蔥一點榨菜一溜蛋皮絲，再來一勺子最出名的豬油，讓人回味無窮。
地址：中華路805號(近光啟南路)
人均：18元
05
紅燈籠餛飩
魔都元老級的「深夜食堂」了，9：30左右才開門營業，樑上掛一紅燈籠，因此命名「紅燈籠餛飩」。
夫妻店，老婆負責煮餛飩，老公負責包餛飩，純手工製作。無論菜肉餡還是鮮肉餡都很飽滿，湯里放蛋皮絲和碎榨菜，還飄著豬油香。
地址：復興東路959弄3號（近公交24路老西門站）
人均：16元
06
103本幫燒
白天餛飩店，夜晚小酒館！有人橫穿了大半個上海，就為了這口雞毛菜鮮肉小餛飩！！餡料也是當天配置，綠油油的雞毛菜+粉嫩嫩的鮮肉，滿滿一大盆，新鮮到滴水！
雖說叫小餛飩，但這個頭，都趕上別家的大餛飩了！皮子呈半透明，粉嘟嘟的肉餡兒若隱若現，老饕都不禁食指大動！咬上一口，「呦呵紮實！飽滿！」
地址：興安路137號(興安路靠近雁盪路；每天傍晚6:30後可停車)
人均：41元
07
左阿婆崇明餛飩
崇明餛飩一直都是以大出名，但是這家餛飩也忒大了，緊實飽滿，一份全家福共十個餛飩，女生肯定撐的慌！
一如既往的爆棚，飯點過來需要有耐心！餛飩手工包，湯里放了豬油，吃一碗大餛飩比吃啥大餐都舒服！
地址：寶林路275-1
人均：13元
08
古董餛飩
店面在川沙老街，店裡古色古香，餛飩特色都寫在對聯里了。做法是本地的做法，餛飩皮是鹼水皮，筋道Q彈，餛飩湯鮮美，特別是菜肉芯子，很新鮮，湯汁也爆滿，對於大餛飩來說真的很難得。
價格也便宜，你想吃多少就要多少，按個數算錢，一元一個餛飩。店裡也賣塌餅和湯糰，糯糯的，超級好吃！
地址：中市街59號
人均：16元
09
富春小籠
老字號招牌店，很多上海寧從小吃到大！不管什麼時候人都很多，眼巴巴地等人家吃完，或者你吃的時候一直有人在旁邊看著，不得不快點吃！
這裡的小籠和炸豬排非常出名，但餛飩也是一絕，湯鮮味美，濃濃的上海老味道。
地址：愚園路650號（近鎮寧路）
人均：30元
10
頂巧雞湯餛飩
原本就高人氣的店，自從電視劇《我的前半生》，作為羅子群開的餛飩店取景地後，更是火爆得不行，牆壁上還有劇照。
湯頭真的是雞湯，錦上添花，沒有喧賓奪主，不會沖了餛飩的味道，經常在家燒雞湯一喝就知道不摻假。服務員都是上了些年紀的阿姨，很和善，老闆娘也很客氣，像在家裡吃飯一樣。
地址：寶安支路48號（近歐陽路）
人均：18元
11
柴板餛飩
主打懷舊風，所以用的碗也是以前那種搪瓷碗，很有年代感。可以買生食也可以堂吃，乾乾淨淨的都是現包。
豆漿是免費的，自己拿著搪瓷杯去桶里裝，算是很有誠意了！招牌大四喜，其實就是全家福餛飩，3個薺菜鮮肉、3個玉米鮮肉、2個三鮮和2個蝦仁鮮肉。天冷來一份，所有陰霾都被驅散了！
地址：茅台路486號(芙蓉江路)
人均：15元
12
花食餛飩
小店門面雖然不大，但是乾淨整潔，有一片花的海洋，風格略小資，更像咖啡甜品店。
蟲草花雞湯底&羅宋湯餛飩，在上海比較少見。餛飩真材實料，真的每個裡面都有蝦仁蛋黃和鮮肉，心子的味也調得剛好，好吃。推薦花食餛飩總動員，30元，各個味道的餛飩都有。
地址：牛庄路627號
人均：29元
13
鄭阿姨特色餛飩
藏在民居里的上海味道，開在天井裡的小店，很居家，但不是一般的難找哇！希望她家可以弄個招牌，不然要苦到好多吃貨。
特色餛飩皮很美味，嚼勁十足，蝦肉也是看的到的實在！一般的小攤頭是吃不到這樣充滿媽媽味道的餛飩的。
地址：南泉北路1035號（紫金瀚宮一樓大堂左側）
人均：20元
14
仙姑餛飩
同樣是躲在小區里的小小餛飩鋪，普普通通的居民樓里竟然還有這麼一家餛飩店，真是家庭小作坊。現包現煮，餛飩都是按個計費。
仙姑家的松茸餛燉，號稱是餛燉屆的愛馬仕！湯底是骨頭湯熬出來的，特色菌菇餛飩最大的特點就是太！鮮！美！四款鮮菌，充滿生命力，在舌尖翻滾，銷魂！
地址：聚豐園路105弄當代高邸某6樓無電梯民居
人均：40元
15
金剛餛飩還有面
米其林必比登推薦，標語很醒目。店鋪裝修比較古色古香，窗明几淨，寬敞明亮，座位也比一般小店多，但飯點還是排長龍的哦。
店裡的秘制三鮮餛飩，個頭比媽媽包的還大，扎紮實實的豬肉蝦仁和香菇餡料，味道不錯，誠意滿滿。金牌厚切炸豬排，選用的是Q彈的梅肉，經過腌制、日式厚切、黃油煎炸，乾脆又入味。
地址：蒙自路207號11號樓001A(麗園路)
人均：40元
16
光明邨大酒家
光明邨大酒家作為淮海路的超級老字號，有很多傳奇，一年365天，四季變換，不變的是門口人人人人人人人人人的隊伍……
推薦榜單第一名就是他家的雞汁餛飩。不似一般的小餛飩精緻小巧，他家餛飩個個都很大，雞湯鮮美，餛飩吃起來也很嫩，紫菜蛋皮湯，嗲額！
地址：淮海中路588號
人均：63元
17
大富貴酒樓小吃部
上海大富貴酒樓是中華老字號的酒樓，始於光緒七年。但在上海人眼裡，大富貴的點心部更出名，每天都要排隊,這裡的小餛飩已經是上海名點了！
餛飩採用的是很經典的本幫做法，皮薄餡大，現包現下，湯料里有蛋皮絲、榨菜粒、蝦皮、蔥花、豬油，餛飩餡料屬於純肉餡，肉餡鮮美多汁，熱乎乎的小餛飩上桌後，加上桌上的胡椒粉、醋，贊的不得了！
地址：江西中路265號（近九江路）
人均：12元
18
吳淞老街砂鍋餛飩
開在吳淞老街那裡的老房子里，環境真不能言說，破的不能再破了！特色就是砂鍋餛飩，餛飩是用砂鍋煮的，這樣土到掉渣的砂鍋餛飩估計馬上就要銷聲匿跡了。
餛飩配辣肉也是洋氣了！肉醬是自己可以額外加的，湯汁很濃郁，回味無窮！據說要拆，也許哪一天這一片就消失了，老城廂里最後的留守風味……
地址：北興路84號（近松濱路）
人均：15元
19
萍康閣手工餛飩
店鋪藏在泰和坊最深處，老闆娘態度特別好，很愛笑，愛笑的人運氣不會差哦。
為薺菜砂鍋小餛飩拚命打call！小餛飩很鮮，湯是老湯，不像其他連鎖店的餛飩麵湯的味道，三個醬燒鵪鶉蛋！良心了！皮子有韌性，裡面的餡兒滿滿的，看著就覺得好值。
地址：長泰廣場西區GF層泰和坊老弄堂小時代
人均：19元
20
貓耳海鮮餛飩
一家文藝清新款餛飩店，乾乾淨淨，老闆一臉笑容，分明寫著和氣生財，看後讓人很開心。餛飩口味非常多，除了最經典的菜肉，好多都是加了海鮮在餡兒里的，所以叫海鮮餛飩。
魔菌最愛龍利魚鮮肉餛飩&蟹粉餛飩，真·海鮮餛飩啊！龍利魚味道很好，吃著很鮮；蟹粉餛飩一口咬開，會有金黃還流沙的感覺，超驚喜！
地址：飛虹路364號
人均：23元
21
利達湯圓餛飩
這家店藏在四川北路旁邊的一條小馬路裡面，一不小心就會錯過了，門口招牌上標明已經有了18年歷史的老店，可見店家的自信。
對蒼蠅小館不抱期待，但是進去以後，會發現意外的乾淨，門口還在手工現包餛飩。餛飩個頭很大，餡也塞得十足，一碗下來撐癱！
地址：川公路8號（近四川北路）
人均：13元
22
龔記高湯餛飩
先選湯底，然後選陷料，價格按照選的湯底定的。30元的老母雞湯和老鴨扁尖湯，25元的冬蔭功湯，18元的大骨湯。餛飩的種類很多，可以自行搭配。
糾結症可以選擇全家福，畢竟一次能吃到各種味道。餛飩皮彈性好口感強，配上湯底，比一般餛飩略貴，但物有所值。
地址：遵義路100號（虹橋南豐城南區B1層）
人均：28元
23
阿麟餛飩
老闆是個非常熱情的上海爺叔，調料自己隨意放，蝦皮紫菜想放多少放多少。如果打包，讓爺叔幫打包，下手也是狠的，滿滿一大袋！
只有三張方桌，環境算不上高大上，味道是家裡的味道。湯更是有喝一口就停不下來的魔力，老底子額米道。
地址：延長路172號（近共和新路）
人均：15元
24
盧阿姨餛飩店
上海阿姨的私房餛飩，棋牌室里的私房大餛飩！沒錯，棋牌室，如果你進去看到有阿姨在打麻將，一定不要驚訝！吃著餛飩聽著戳麻將的聲音，人生又多了一項體驗！
重點還是餛飩，個頭真的好大好大，一個個圓滾滾的，要比家裡媽媽自己包的餛飩個頭還要大，味道自然名不虛傳，雖然不能用驚艷來形容，但是就是從小到大家的味道，又比家裡的餛飩來的更加鮮美，很親切很自然。
地址：龍華西路81弄53號後門裙房底商棋牌室
人均：13元
25
三林塘餛飩店
久負盛名的小店，簡直簡陋到不要不要的，但就是有著神奇的吸引力，一點沒有影響到這家餛飩店生意，一直火爆。
他們家的餛飩是正宗的醬油湯底，皮子發黃，湯底泛紅，在其他店裡很少能吃到。食材新鮮，手工剁餡，不是很碎，吃起來很有層次。餛飩皮也是老上海小時候，偏厚，湯底是骨頭湯，很鮮美。
地址：黃浦區江西中路416號/浦馳路380號（北京東路口）
人均：12元
26
四如春
四如春食府，夏靠一碗冷麵，冬靠一份鍋貼稱霸整個上海灘，不過餛飩也不錯哦~小餛飩是純肉餡的，一碗同樣是10個，湯里還多加了紫菜，配上一小碟辣碟，那才叫過癮呢。
餛飩的湯都是用豬骨頭熬制，豬油花會星星點點的沾在餛飩上，加上內里鮮美可口的純豬肉餡，鮮上加鮮！
地址：石泉路72號(近鎮坪路)
人均：20元
27
萬壽齋
將近有半個多世紀歷史的萬壽齋，非常接地氣，三鮮餛飩也很受歡迎，看上去很樸實，內容很驚艷，皮子咬口特別好。
內餡以鮮蝦、鮮魚及鮮豬腿肉制餡，兌以雞湯，吃起來非常鮮美！
地址：虹口區山陰路123號（魯迅故居對面）
人均：15元
28
四新食苑
四川北路一家超級老字號小吃店，沒有豪華的門面，稍不留意就會錯過。但是，這淳樸可愛的老店至今人氣都很旺！跟萬壽齋差不多，總有人慕名而去。
小餛飩像大餛飩一樣，湯里本來就撒了鮮辣粉，小餛飩和鮮辣粉簡直絕配。冬天來點熱乎乎的，整個人都覺得舒暢！
地址：虹口區四川北路1908號（近多倫路）
人均：15元
29
阿四媽餛飩
除了老闆是典型的上海爺叔阿姨組合比較順眼，還有那個辣糊醬，特別有小辰光的感覺！店面一如既往的樸實，中午時分生意火爆，關鍵是基本沒漲價！
她家的餛飩矯健有力，尤其是那結實的皮子，把青菜餡料裹得緊緊的。嗯，別抬頭，趁熱吃！
地址：金陵東路79號(近四川南路)
人均：12元
30
熙盛源
裝修很有江南韻味，除了最出名的無錫小籠，還有很多特色的餛飩，餛飩種類超多，紅湯、白湯、開洋、薺菜、香菇餛飩、白菜餛飩……
開洋餛飩也是必點，餛飩個頭較大，放了小蝦米鮮甜香嫩，湯底還有紫菜蛋皮等輔料，一碗吃下去幸福感爆棚！除了開洋餛飩，紅湯餛飩和薺菜餛飩也很推薦！
地址：嘉定區豐庄路389號(近曹安路)
人均：23元
有這樣一份熱氣騰騰的暖意，
這個冬天再冷都不怕啦！
走走走，一起吃餛飩去！
超多福利第一時間就知道
TAG:上海去哪吃 |