究竟如何做到「每天半斤水果一斤菜」的健康飲食？

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怡情健體膳食導引糾偏

一斤菜，是指烹飪前的重量，經過烹飪後的蔬菜往往只能填滿兩小碗；我們平時常吃的水果，如香蕉、奇異果等，每個都有2到3兩重，只要吃2到3個就夠半斤重了。所以，只要有這樣的意識，每日攝入半斤水果和一斤菜其實並不難。

來源：中國營養學會

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