28天減脂餐打卡第二周，我減了8斤

28天減脂餐打卡的第一周，我減了4斤，

28天減脂餐打卡的第二周，我減了8斤，

如果這個速度繼續保持下去，那麼不出意外，我接下來的推文標題會是《28天減脂餐打卡的第三周，我減了12斤》，《28天減脂餐打卡的第四周，我減了16斤》。

我以前試過很多種減肥方法，目前來看，吃減脂餐是痛苦程度最低，對身體的損害程度最小的了。

每天並不覺得肚子餓得很辛苦，反而很享受那種到飯點時微餓的感覺。以前是每頓都吃很飽，到飯點也不餓，但是覺得是頓飯，還是要吃。於是總也沒有餓的時候。

我甚至還覺得皮膚也變好了，大概是因為吃的食材都很健康，口味也變得清淡的緣故。

我以前真的是無辣不歡，鹽要多放的重口味患者。但是自從開始吃減脂餐，口味真的越來越淡。水煮雞胸肉，什麼調料都不放，也吃的下去。蔬菜沙拉淋一點點沙拉汁就可以吃了，以前都是要吃一口，蘸一下沙拉汁的吃法。

我還覺得廚藝比以前也有所提高，不再像以前買一堆食材回來，過幾天再扔一堆食材，而是對於食材搭配越來越得心應手。周末去超市集中採購一次，每天根據家裡現有食材的情況，去離家裡不遠的蔬菜水果店補充一些第二天要用到的新鮮蔬菜和水果就好了。

做飯的速度也越來越快。我早上要同時準備早餐和中午要帶的便當，時間是很緊張的。所以頭天晚上不管忙到多晚，多累，我都要堅持把第二天要用到的食材，該解凍的解凍，該泡發的泡發，該洗的洗，該切的切，放進保鮮盒裡備用。米飯或者粥都用電飯鍋預約一下時間，等到早上起來的時候已經做好了。這樣的話，早上起床以後的時間就會從容很多。

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Day8:早餐:水波蛋、蝦仁蔬菜沙拉（生菜、紫甘藍、千禧果、巴旦木）、南瓜粥

微波爐做水波蛋的快捷方法:用一個微波爐可用的碗盛多半碗水，把雞蛋囫圇打進去，水要沒過雞蛋，拿一個盤子倒扣在上面，放進微波爐高火50秒，打開看看，不夠再追加20秒到30秒，超級快手。

午餐:雞胸肉蔬菜（生菜、黃瓜、紫甘藍、千禧果）沙拉、紫米飯糰、蒸南瓜、草莓

草莓雖然熱量不高，但減脂期也不要貪吃哦，我是為了擺盤好看才多擺了幾個。

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Day9:早餐:秋葵炒雞蛋、炒油菜、紫米粥、千禧果

午餐:煎牛排、義大利面、水煮菠菜、胡蘿蔔、南瓜粥

第九天早晨稱體重，輕了六斤。

第八天、第九天是周末，午餐都在家裡吃了，不用帶便當。

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Day10:早餐:鵪鶉蛋、紫甘藍、菠菜、彩椒、藜麥沙拉，牛奶玉米片

午餐便當:雞胸肉炒黃瓜胡蘿蔔、紅薯、小黃瓜、綠色的小番茄（看著顏色好看就買了，不好吃）

蜜汁藕是食譜以外的。周末逛超市買食材時，萌爸買了一大根藕，說要做蜜汁藕，我提醒了他做蜜汁藕很麻煩，很多人做了一次再也不想做第二次了。他執意要做。結果做出來了，我又蜜汁愛吃蜜汁藕，就切了兩片擺盤，頭天晚上做上的，第二天早上汁還沒有收好，所以不是很上色，也不是很甜，還好，還好，減輕一些負罪感。

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Day11:早餐:鵪鶉蛋、蟹肉、黃瓜、芹菜、聖女果沙拉，麥片酸奶，草莓

午餐便當:香煎巴沙魚，西紅柿炒雞蛋，芹菜炒杏鮑菇，糙米飯，草莓

蟹肉是單位發的年貨里的，為了清理冰箱才拿出來吃的。巴沙魚也是年貨里的，並且還有很多，我一次只吃四五塊，要吃很久的感覺。

不需要處理冰箱存貨的朋友，可以把巴沙魚換成鱈魚，龍利魚，三文魚等。

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Day12:早餐:絲瓜炒雞蛋，炒胡蘿蔔絲，紅豆薏米粥

午餐便當:木須魚（巴沙魚、黃瓜、木耳、彩椒），炒豆苗，糙米飯，聖女果

草吃多了，也要吃一些熱乎的中餐調劑一下，畢竟有一個中國胃。這天早上，我用了20分鐘左右炒了四個菜，於我來說已經是很大的進步了。如果一直這樣做下去，我的廚藝也會提高很多吧。

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Day13:早餐:彩椒煎蛋，蝦仁、苦菊、西柚、聖女果、櫻桃蘿蔔、巴旦木沙拉

午餐便當:杭椒牛柳、香菇上海青、聖女果，本來想配米飯的，頭天晚上準備食材的時候忘記蒸米飯了。

13天沒有吃一口麵食（義大利面除外），說不饞是假的。家人買的燒餅，路口的蔥油大餅飄來的香氣，媽媽做的麵湯，都會讓我有種異常的衝動。

但是我忍住了，減脂也是修行，自律才能自由。每天稱稱體重，想吃的慾望就減弱了。真的應了我微信頭像那句話:吾日三省吾身，看臉，看秤，看餘額。

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Day14:早餐:蝦仁西蘭花聖女果洋蔥烘蛋、牛奶麥片、草莓

午餐便當:烤雞胸肉、苦菊、獼猴桃、草莓、紫薯、紅薯

烘蛋做法:先把其他材料切成小塊，用少量橄欖油翻炒一下，然後倒入蛋液，蓋上蓋子，悶一會兒，蛋液凝固即可出鍋。我用的8寸的煎鍋，三個雞蛋的蛋液有點多，兩個應該正好，我只吃了三分之一就飽了。

烤雞胸肉做法:頭天晚上把雞胸肉切成小塊（我是划了幾刀，沒有切斷，烤完再切成小塊），加入少量鹽、胡椒粒、生抽，腌制一晚。第二天早上烤箱220度烤15分鐘左右。

我的減脂餐食譜沒有什麼很難買的食材，也沒有很複雜的做法，大部分都是涼拌、煎或者清炒，用的是橄欖油，調料也少到了極限，是很容易操作的。

堅持了兩周下來，我能感覺到身體越來越輕盈，皮膚越來越有光澤。我想，即使28天減脂餐打卡結束，我也會將這個習慣繼續保持下去，每天都吃好早餐，吃健康低脂的食物。

希望我的食譜對你有所幫助，祝你天天好心情，一周早餐，下周見！

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