你一定不知道這種菜還可以補腎壯陽，益肝健胃，而且這樣做很好吃

養生 03-12

功效：健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽

營養成分:蛋白質、糖、礦物質鈣

食療作用:補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便

韭黃也稱「韭芽」、「黃韭芽」、含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。

韭黃可以和豬腰一起炒，不僅非常滋補美味也是非常好，不過今天我要為大家推薦的是：紅油燒烤味孜然韭黃

補腎健胃~紅油燒烤味孜然韭黃

[製作]所需材料：韭黃350克紅椒2 青椒1個食用油適量生抽一勺調味鹽適量花椒粉適量孜然粉一勺辣椒油一勺熟芝麻少許

韭黃理去老葉，洗凈把韭黃切成段

把韭黃切成段，韭黃徑和葉片分開放

平底鍋放入食用油，油溫八成放入韭黃徑翻炒

再放入韭黃葉鋪在上面倒入兩勺生抽，炒拌均勻七成熟，關火

再放入少許調味鹽

放入少許花椒粉

加入一勺孜然粉

一勺油辣子

加入一些熟白芝麻，炒拌均勻

轉入盤後再放青紅辣椒圈

燒烤味，味道好極了，不用下飯，就可以

小貼士1.韭菜很嫩易熟，不易高溫加熱過久，生抽倒入鍋里後攪拌均勻即可關火，利用平底鍋的餘溫已足夠烘熟，這樣做出來剛剛好 2.調料比列按自己喜好增減

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自補腎的精彩文章: