產後飲食補血5大神獸,漲見識了!
很多媽媽都抱怨說,自從生了娃後,這氣色一天不如一天。沒生孩子前整個人水嫩水嫩的;生了孩子後皮膚就像一塊橘子皮,尤其是肚皮,簡直是慘不忍睹。真的是名副其實的「黃臉婆」,這都是媽媽產後沒有重視一件事——補血,接下來說說5大補血神獸
天然維生素丸:紅棗
多吃紅棗能顯著改善腸胃功能,達到增強食慾的功效。此外,紅棗還能補氣血,對於氣血虧損的新媽媽特別有幫助。現代藥理研究證明:紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
完全蛋白質:魚類
魚類營養豐富,味道鮮美,蛋白質含量高。鯽魚和鯉魚清燉是很好的催奶食品。哺乳期間的新媽媽多吃魚和魚頭有益於寶寶大腦發育,寶寶多吃魚和魚頭會更聰明。魚肉味道鮮美不論是食肉還是做湯,都鮮美可口,引人食慾,是日常飲食中人們比較喜愛的食物。魚類種類繁多,大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚,其所含的營養成分大致是相l同的,所不同的只不過是各種營養成分的多少而已。
養血之王:豬血
豬血,一種價廉但營養極為豐富的食品,其低脂高蛋白含有鐵、銅等人體必需元素和磷脂、維生素,特別是豬血含鐵豐富。每百克豬血中含鐵量45毫克,堪稱「養血之王」。因此,新媽媽分娩後膳食中要常有豬血,既預防缺鐵性貧血,又增補營養,對身體大有益處。
葷素皆宜:黑木耳
黑木耳是一種滋補健身的營養佳品。由於黑木耳營養豐富、滋味鮮美、片大肉厚故被人譽為「素中之葷」。其中蛋白質、維生素和鐵的含量分別比白木耳高出一倍、兩倍甚至五倍。在蛋白質中含有多種氨基酸,尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。黑木耳不僅清脆鮮美,滑嫩爽喉,而且有增加食慾和滋補強身的作用黑木耳具有一定吸附能力,對人體有清滌腸胃和消化纖維素的作用。
食療的營養庫:豬肝
豬肝有補肝、養血、益目三大功效,其蛋白質含量遠比瘦肉高,所含的糖類為糊精,容易被人體消化和吸收,還含有各種維生素和無機鹽,常吃可以「以臟補臟」、補肝血、養肝陰。豬肝含鐵豐富,單位含量是豬肉的20倍,並且是吸收率最高的食物,而鐵是血紅蛋白的主要成分,也是人體合成細胞的重要原料。對產後貧血、缺鐵性貧血的人群,豬肝是補鐵的最佳來源
最後,提醒產後媽媽不僅要注意飲食,還應注意休息哦
※孕媽們看過來,原來懷孕期間吃這些,比紅棗更補血!
※給大家介紹幾種補血的食譜
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