蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅

今天吃什麼？我來幫你選；

每天為你搭配「一日三餐」

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白玉瑤柱湯

食材準備

材料：白蘿蔔1根，乾貝8個，雞骨架2個。

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調料：鹽1小匙，香菇粉半小匙。

製作步驟

1.白蘿蔔削去外皮，以挖器挖成小丸狀備用;乾貝以清水浸泡2小時，再入蒸鍋蒸軟，撕絲備用。

2.雞骨架燙去血水，洗凈後放入鍋中加淹過食材的水量，煮約30分鐘後將雞骨挑除。

3.將做法1放入雞湯中煮20分鐘，入乾貝絲及調料繼續煮10分鐘即可熄火。

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