明星食譜不靠譜，花了200多我也沒做出同款
所以，明星食譜就是寫著玩的唄？
明星們的好身材永遠是大家最關心的事，明知道人家是挨餓外加運動換來的，可每每遇到明星們公布自己的食譜，大家還是會眼冒金星地打算複製黏貼一下。
像是營養師量身定製的食譜，就是最喜聞樂見的同款。最初，大家覺得只要照吃不誤就好，可經歷過無數失敗才知道，原來它們都是根據明星不同的身高、體重、身體狀況以及運動量等等等等指數私人訂製的。所以，照吃不誤的你很可能越吃越胖。
再後來，明星們嘗試的飲食法也跟著火了起來。像是最有名的哥本哈根飲食法，麥粒嘗試的土食原則，也就陸陸續續火了三五年而已吧！雖說無數人都撲了街，可總有人堅定不移地認為「我能行」。
最近幾年，明星私家食譜這股流行趨勢，來得有些突然。比如Lady Gaga，早前她的父親Joe Germanotta和主廚Art Smith在紐約合開了一家餐廳Joanne Trattoria，餐廳不僅以阿姨的名字命名，同時也用她的菜作為餐廳的主打。而在食譜中，Gaga介紹了不少阿姨的家常小炒，倒是接了不少的地氣。
自從接棒《姐姐好餓》，小S微博的畫風就開始充滿「主婦風」，常常出現她下廚的照片或是小視頻。當然，如果你看過《姐姐好餓》，一定知道以上的美好人設全！是！夢！
然鵝，這並沒阻礙小S對於烹飪的興趣。早前，她就和表姐芭娜娜合出了烹飪書《廚娘終極導師》。整本書收錄了90道食譜，雖說除了10道是小S的終極推薦，其餘全是表姐的功勞，不過試吃過小S親手製作的三杯雞之後，很多媒體都表示味道可圈可點！
感謝《爸爸去哪兒》，發掘了黃磊這個隱藏多年的小廚，《黃小廚的美好日常》里的家常小炒，好吃又簡單，真心想種草！
今天，COCO要重點說說奧斯卡最佳女主角格溫妮絲-帕特洛的食譜。雖然出身名門，雖然小金人在手，雖然有個特別可愛的女兒，不過在美國某雜誌發起的「你最討厭的明星」調查中，格溫妮絲果然不負眾望榮登榜首。
在形容格溫妮絲時，大家常用到的詞就是「裝」和「假」。就拿它創建的生活方式網站「GOOP」來說，大量文章簡直就是在吊打用戶和讀者的經濟狀況。比如《如何能訂到那些無論花多少錢都無法預訂的豪華餐廳》，比如《手工獨家定製奢侈品推薦》，每個推薦的價格都高達數千甚至上萬美元。
早前，格溫妮絲推出過一本叫做「IT"S ALL GOOD」的烹飪書，裡面充滿著各種健康食材，概念和烹飪手法。起初，它的關注度很高，直到吃瓜群眾發現，如果一日三餐都按照書上執行的話，每天的成本大概是300美元。
前不久，恢復元氣的格溫妮絲再次推出烹飪書《把愛寫進食譜》，菜品終於回歸正常人吃得起的級別。而且還推出了中文版，好奇的COCO也是打算跟做一下，看看明星們的食譜到底是真靠譜還是真騙人！
COCO打算找一道比較簡單的早餐——雞蛋白歐烈蛋試驗一下。畢竟，再複雜的早餐應該也不會貴得放飛自我吧？
先來看看它的原料：新鮮鴨蛋6隻，大蒜1頭，蘑菇1盒，洋蔥1個，菠菜1捆，食用油噴壺1個，初榨橄欖油若干，海鹽少許。總體來說，這些食材還是很常見的，估計成功率不會太低。
於是乎，COCO就在電商平台把這些食材通通放進購物車，然後它的總價是：200.2元。
What?!一頓早餐就要花掉200塊，這樣的結果我拒絕！不過細算下來，很多調料和食材其實是一次吃不完的。我們按照這些食材可以製作5頓早餐計算，平均一餐也要40元。算了，這道早餐太高級，換一道嘗試下吧！
那換個菠菜金槍魚沙拉吧！食譜上顯示的原料有：鷹嘴豆，橄欖油，甜紅椒粉，海鹽，奶葉生菜，大蔥，西班牙甜辣椒，金槍魚，義大利香芹。
然後，食材的價格同樣高出了天際，儼然貴成了一部恐怖片。201元的價格依舊按照5餐飯的標準計算，再加上沒有包含在內的時蔬類食材，這一餐的成本大約在50多元左右。
此時此刻，COCO不禁仰天長問：花這麼多錢，還要抽出時間親自下廚，為什麼不去餐廳點上一道過過嘴癮吶？
綜上所述，晚餐沒吃到，就已經被食材的價格嚇暈在起跑線上。當然，偶爾嘗試一下，COCO覺得還是可以的，但如果為了身材和健康，把這些明星食譜作為一日三餐，實在讓人全身充滿無力感。不過，同樣的美味做些小減法，食材成本大打折的同時，美味也能24小時在線。
菠菜蘑菇歐烈蛋
原料：蘑菇少許，菠菜少許，雞蛋4顆，牛奶少許，橄欖油少許
做法：
1.將雞蛋打入碗中，放入少許牛奶，打勻後倒入鍋中；
2.蘑菇和菠菜分別切片或是切斷，大火1分鐘炒熟後，放在蛋餅上；
3.輕輕翻動蛋餅，包裹住菠菜與蘑菇，撒些食鹽和胡椒調味；
4.最後，大功告成啦！
除了同款美食，想和明星一樣健康好身材，飲食「少油少糖少鹽低脂」是非常有效的第一步。所以，不要太迷信明星食譜或是飲食法，健康飲食多運動肯定不會錯。
圖片來源
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