三汁燜蝦-簡單粗暴好吃不胖！

想吃好的又怕胖？少吃點油啊！

要減肥，美食是不可能不吃的，這輩子都不可能不吃的！

蝦蝦蛋白質含量高又沒什麼油水，我們這種又想瘦又想吃的人最好的選擇！搭配素菜，負罪感為零

蝦蝦洗乾淨

耐心好的慢慢去蝦線

我懶。。。

配菜切好備用，

胡蘿蔔,萵筍,白蘿蔔(這個其實是昨天吃火鍋剩的,不要浪費- -)

還有洋蔥和蒜子,忘記拍了,這兩個是調味的

這幾樣先放，耐煮

青椒紅椒晚點放,煮爛了不好吃啊

么有就不放,反正也是為了好看,順便吃點

調汁

蚝油生抽黃豆醬1:1:1

用盛湯的那種大勺子每個一勺

我用的是這三種,隨意啦,味道都差不多的

喜歡酸的還可以放番茄醬

蝦和萵筍胡蘿蔔洋蔥蒜子先加三汁、辣椒油拌好

辣椒油做法看上一期手撕雞裡面的,懶得做就放老乾媽,沒有就不放

開心就好

拌均勻點，有時間放個十分鐘，進味快點，沒時間就算啦

蓋上蓋子煮，中小火，不然會焦！會焦！焦！

等兩三分鐘菜都出汁了可以換中火燜

五六分鐘後，開蓋看看，蝦變成紅色就大概熟了，配菜也是容易熟的，

沒熟就蓋上蓋子繼續燜著,想翻一下就翻,懶得翻就直接蓋上,眼不見心不煩

菜都熟了,加入辣椒翻一翻,兩分鐘就行，等會吃的時候餘熱可以把他們熱熟的

全程大概十分鐘，搞定，出鍋

換個平底鍋裝著（如果你開始用的就是平底鍋那就直接端出來就好了，我的鍋圓底的電磁爐上放不了），

撒點蔥花香菜，電磁爐上熱著慢慢吃，越吃越香！

素菜還可以選土豆,蓮藕,花菜什麼的,反正愛吃什麼加什麼,

有芝麻撒點芝麻拌起來,更爽

都是素的,不要方!加起來熱量都沒有一坨五花肉高,安心吃去吧~

最重要是開心啦

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