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你家雞蛋有沒有這樣吃過?現在才知道,以前真的浪費雞蛋了

以前知道雞蛋的吃法,都是什麼煎炸的,或者是蒸蛋一類的,直到現在才知道,原來雞蛋的做法那麼多,以前真的是浪費雞蛋了,這樣做出來的雞蛋才是最有營養的!

最近學會的這道雞蛋美食叫做金牌灌蛋,裡面是有肉餡兒的,首先要做這道美食,就要準備好這個肉餡兒,反正就和平常弄得包子、餃子的肉餡兒差不多,按照自己的喜好來調配就好了。

接下來的做法就有些講究了,準備好一個雞蛋,然後將它打在碗里,用筷子在蛋黃的中間戳上一個洞,然後將這個洞稍微攪拌大一點。

接下來就要將我們之前準備好的肉餡一點一點的加在這個洞里去了,肉餡不要放太多,不然也會不好吃的。

最後一步,將我們剛剛製作好的雞蛋直接丟進冷水鍋里,然後燒開就可以了,記住,一開始必須是冷水鍋,不能是熱水。你家雞蛋有沒有這樣吃過?現在才知道,以前真的浪費雞蛋了


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