男子腎結石420顆，原因是常吃這種最嫩最補的菜！

要問起最軟的食物，估計大部分人都會第一時間想到豆腐吧！小編還記得小的時候學的語文，其中有一篇課文說的是楊梅，說的是楊梅吃多了牙齒會酸的連豆腐都咬不動了。

但就是豆腐這種又白又軟、入口即化的食物，吃到肚子里經會變成結石！真的是想不到啊！

55歲的老何是一名普通工人。因為頻繁腰疼去醫院檢查，結果CT顯示，他的左腎里竟然密密麻麻布滿了石頭，幾乎把整個腎都塞滿了，手術從左腎取出了420顆結石！

老何後來回憶，他的生活習慣也沒什麼問題，無非就是愛吃豆腐，他幾乎天天都要吃附近店鋪里的豆腐。難道，是豆腐惹的禍嗎？

無獨有偶，同樣愛吃豆腐，2歲孩子長結石！

你或許不會相信，一個不到兩歲半的幼兒，居然在體內發現了13mm的腎結石。但這確實是一件千真萬確的事情。

據醫師介紹，患者是宜春城區人，目前2歲零4個月，前段時間因為感冒引起肺部感染來醫院就診，在臨床檢查過程中，發現小孩還患有腎結石。

經過B超鑒定，結石大小約有13mm大，這讓從事臨床工作十幾年的醫生和他的同事們感到十分驚訝。他告訴記者，這麼小的幼兒體內長這麼大的結石，目前在臨床上還真是不多見。

據小孩的家長反映，小孩的飲食和其他同齡小孩沒有什麼太大的區別。只是平時比較愛吃豆腐。

真的是豆腐惹的禍嗎？

原來，豆腐加工中用到了石膏，並且豆類製品含有豐富的鈣，人體對鈣的吸收如果超過一定的量，就會出現因為飽和而沉積下來，加上喝水少，不易排出體外，從而導致結石。

都說豆腐含蛋白質較高，小孩子吃了最好，但是平時也要注意營養攝入均衡，不要偏食某一種食物。對於豆腐、牛奶這種高鈣食物，也要懂得適可而止。當然，腎結石患者也完全沒有必要刻意避免鈣攝入量。

為了更好地預防腎結石，在飲食方面應該注意以下四點：

1. 多喝水：美國的建議是每天 12 杯（一杯是 240 毫升）以上。因為喝水多，尿液就多，就會稀釋其中的草酸鈣等礦物質，避免它們結晶析出。

2. 少吃動物蛋白：動物蛋白攝入過多，會增加尿中的鈣，從而增加草酸鈣、磷酸鈣的形成。

3. 少吃鹽：鹽也會增加尿中的鈣含量。

4. 少吃富含草酸的食品：比如菠菜、花生、巧克力、蘆筍等。其實，多數蔬菜和水果中也含有草酸。但這些食物往往也是營養豐富的食品，所以過於強調限制這些食品也不恰當。

這些食物可有效治療腎結石：

核桃：核桃並不僅僅是健腦美食，對於腎結石也有很好的預防作用。因為核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結合，從而阻止結石形成。每天吃點核桃有效的預防腎結石。

黑豆：醋泡黑豆中含有豐富的蛋白質、維生，補腎的同時還可以達到活血、促進排尿等健康效用，有效的促進腎進行排毒，從而起到預防腎結石的作用。

蒲公英玉米須茶（玉米須、蒲公英、玉竹、玫瑰花）

蒲公英護肝補腎、清熱解毒，是促進肝腎活動的一味良藥，既可以改善腎臟引起的水腫，又能促進有害物質經腎臟排出體外，對腎炎也有很好的改善效果。

另外，民間稱蒲公英為「尿床草」，可見它的利尿功效有多好，蒲公英強大的利尿功效可以幫助腎結石患者更快地排出體內微小結石。

玉米須入肝、腎、膀胱經，具有利尿、泄熱、平肝和利膽等功效，對治療腎炎、水腫、膽結石和腎結石等很有療效。且具有調節血糖的作用，糖尿病人也可以飲用。

玉竹是一味養陰生津的良藥。《大明本草》裡面記載：玉竹「除煩悶，止消渴，潤心肺，補五勞七傷虛損，腰腳疼痛」。

玫瑰花性溫，既可以中和茶中的寒性，還有很好的溫胃活血的作用。

日常飲用蒲公英玉米須茶，既能達到對茶葉的味蕾方面的滿足，還對防治腎炎、腎結石有益處，並且對調節血糖、預防糖尿病併發症也有幫助。

檸檬泡水：檸檬含有豐富的檸檬酸，可以幫助人體消化、促進造血功能，其中所含有的維生素P，能抑制鈣鹽結晶，阻止腎結石的形成。每天喝點檸檬茶，健康又養腎！

此外，預防腎結石還要多運動。研究表明，每天運動在45分鐘以上人群患腎結石的幾率要比不運動的人降低65%以上，另外，每天運動1小時也有助於腎結石病情的緩解。可以根據自身情況選擇運動方式，比如慢走、跳繩、游泳等有氧運動。

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