這些做菜小技巧你都知道嗎？
最新
03-12
如今，燒得一手好菜絕對會提升你的魅力值
尤其是藍孩紙
如果再掌握這些做菜的小技巧
男神女神就在碗里等著你啦
煮 蛋 時
在水裡加點醋，可防止蛋殼裂開
油 炸 食 物 時
鍋里放少許食鹽，油不會外濺
煮 牛 肉 時
加一小撮茶葉，肉爛得快且味鮮
燉 肉 時
在鍋里加幾塊桔皮，可提鮮去腥
煮 水 餃 時
在水裡加點鹽，角質味美不粘連
煮 骨 頭 湯 時
加一小匙醋，保證營養不流失
炒 茄 子 時
在鍋里放點醋，茄子不會變黑
煎 雞 蛋 時
在蛋黃即將凝固時澆一點冷開水，煎出的蛋又黃又嫩
煮 咸 肉 時
用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮，可消除臭味
煮 火 腿 時
將火腿皮上塗些白糖，容易煮爛，味道更鮮美
28年專註烹飪教育
幸福味道|新東方製造
