味道如香菜！沙灘驚見「死人手指」 吃下一點就可致命

有毒植物刺松藻（hemlock water dropwort roots）。（圖／翻攝自cornwalllive）

英國英格蘭聖艾夫斯（St Ives）市的一處海灘上，近日被發現出現了許多「死人手指」，外型與防風草（parsnip）相似，味道則很像洋香菜（parsley），人類只要不小心吃到一點，就可能造成死亡。

根據《BBC》報導，在艾瑪風暴之後，康沃爾沙灘（Cornwall Beaches）上出現了劇毒植物刺松藻（hemlock water dropwort roots），野生食物與求生專家奎克（Joshua Quick）透露，「只要吃了一點點，就可以殺人」。

「這是北半球最毒的植物之一，雖然它們的根部很漂亮，但是卻是高度致命的！」奎克也說到，「這是我第一次看到像這樣根部外露，而且數量還很多，它們被稱為『死人手指（dead man"s finger）』可不是開玩笑的」，呼籲民眾不要誤食。

這些植物通常長在水或河岸周圍，長在懸崖上是非常少見的，但在這個地區卻長了很多，甚至侵蝕了懸崖，讓奎克也相當吃驚。若吃下刺松藻，它們會攻擊神經系統，造成身體機能失常、致命，曾有人們把它當成蔬果誤食，因而中毒。

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