控糖最簡單有效的幾種食物！每天堅持吃一點，血糖穩降不升高

糖尿病人吃什麼好一直是糖尿病患者及其家屬比較關心的話題，一個基本的原則就是：可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者澱粉、脂肪含量高的的食品是要少吃，他們都很容易轉化為葡萄糖。那糖尿病人吃什麼好呢？是不是促進血糖降低的就好呢？也不全是。在確診糖尿病以後，一般都開始吃藥來降低血糖，除藥物控制外，糖尿病人的飲食相當重要，那麼哪些食物適合糖尿病病人吃呢？

青椒中的硒是微量元素中的胰島素，它能防止胰島β細胞氧化破壞，修復胰島細胞，使其功能正常，促進糖分解代謝，降低血糖和尿糖。可以起到輔助調節血糖的作用，改善糖尿病患者的癥狀。

鎂能幫助胰島素向細胞轉移葡萄糖並提供能量。如果體內沒有足夠的鎂，胰島素和葡萄糖就會增加。過量的葡萄糖以脂肪的形式儲存，增加體重，甚至加重糖尿病。肉桂是富含鎂的食物。肉桂有助於降低「壞」膽固醇，控制血糖。

研究證實，生食大蒜可促進胰島素的分泌，增強組織細胞對葡萄糖的利用程度，從而降低血糖水平。大蒜及其有效成分大蒜素的降血糖作用已為民間經驗和動物實驗所證實，其中大蒜素結構中的硫鍵對降糖活性起決定性的作用。

自古以來，中醫就以桑葉作為治療消渴症的中藥應用於臨床。近代也常用桑葉配伍中藥應用於臨床，均獲效。現代藥理研究證明桑葉可抑制血糖升高，具有預防和治療糖尿病的作用。亞洲很多國家都利用桑葉來治療糖尿病。

紫菜中含有極為豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等物質，其中以多糖作為有效，它能夠有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。在平時也可以獨吃一些紫菜品，比如紫菜壽司，或者紫菜湯或者紫菜羮等。

古代文獻記載，苦瓜可治療「消渴」相當於現在的糖尿病。苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜的果實與種子含有和胰島素功能相似的蛋白質，它能促進糖類分解，使過剩的糖轉化為能量。

洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

核桃分心木

先準備核桃10-12個，取出肉，將硬殼和分心木以及核桃肉加入750毫升水，小火煎60分鐘，煎到湯汁剩下300毫升左右的時候，把殼和分心木取出，將湯汁以及果肉分平均分成三等份，每天3次，於飯前半小時各服一份，一個療程一個月。一個月之後，血糖會有所降低，可以將12枚核桃減少為4枚，堅持服用。一般半年後血糖可穩定！

青錢柳茶是以野生青錢柳初春嫩葉為單一原料，經過古茶與中藥炮製工藝製成原葉茶形態的茶，其營養十分豐富，能促進人體糖代謝並使之平衡，從而達到降血糖的功效，常喝能讓血糖逐漸趨於正常！

鮮石斛

血糖高的人可以每天取新鮮石斛榨汁飲用，能夠增強胰島素活性，改善高血糖癥狀。石斛做為一味中藥，能夠生津益胃、養陰清熱，對治療糖尿病很有效果。

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