世界上最瘋狂的11種食物!
以下是世界各地發現的一些最瘋狂的食物描述。
它的味覺和世界是巨大的。這裡有一些陌生人的菜單項目會讓你感到厭惡,激起你的興趣,或者可能給人留下深刻的印象,讓人類能夠在最不可能的地方找到食物。
螞蟻卵,泰國
螞蟻卵
織布工螞蟻,因其編織而成的巨大巢穴網路與其幼蟲絲一起被命名,是泰國常見的昆蟲。這些紅色的螞蟻和它們的白色螞蟻卵被認為是泰國北部的一道美食,包括沙拉,炒菜和各種湯等多種泰式菜肴。許多街頭小販出售香蕉葉包裹的螞蟻卵作為流行的零食。螞蟻卵蛋白質和維生素含量高,但脂肪含量低。他們口味豐富,也有點甜。由於果樹葉的飲食,充分長大的螞蟻有新鮮的酸橙味道。由於其天然的酸度,它們可以取代食譜中的檸檬汁或醋。
幾內亞豬,厄瓜多
幾內亞豬
儘管他們的名字,豚鼠起源於南美洲。它們在3000多年前被人類馴化在安第斯山脈,在那裡它們被該地區最早的一些城鎮的居民養殖和飼養。幾內亞豬是厄瓜多和其他安第斯國家的佳肴,在特殊場合經常供應。傳統上,它是整體烤制,烤制或油炸的(皮膚被去除,毛皮也被去除)。肉類與兔子或雞肉的黑肉相媲美,但它從製作方法中獲得了很多味道。一些現代餐館已開始將其添加到砂鍋菜里。
狼蛛,柬埔寨
狼蛛
活著的時候,他們將恐懼打擊到許多人的心中。死了,他們是柬埔寨流行的小吃。
在柬埔寨的幾個地區的菜單上可以找到炸狼蛛。蜘蛛的長度與人手大致相當,用油炸至油膩,一般用味精,糖,鹽和大蒜調味。根據調味料的比例,狼蛛可以作為鹹味菜肴或甜食(類似於棒棒糖)食用。頭部和身體包含平淡的白肉,腹部有棕色的器官和雞蛋糊。許多高棉女性認為,由於蜘蛛的高蛋白質含量,吃狼蛛會增加美麗。
發酵的鯊魚肉,冰島
鯊魚肉
冰島的國菜haákarl,很少得到外界的稱讚。由於氨含量高,這種腌制和發酵的鯊魚肉聞起來很像清潔產品。這個島國的資源豐富的維京人提出了傳統的準備哈卡爾的方法,包括將格陵蘭鯊魚剷除並砍頭,在其上放置石塊以擠出液體,並在發酵時將其埋在沙洞中長達三個月。之後,它被掛在外面晾乾了幾個月。
愛爾蘭煎血腸
血腸
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