陳子煜：只此一味山茱萸，勾起餘生盡回味
說來慚愧，因想余學醫以來，所見藥名繁華綺麗，或是《詩經》中的木瓜和茜草，或是屈原《離騷》中的佩蘭和辛夷，過眼皆空，總成一夢。《珍珠囊藥性賦》中常用的四百味本草也還未完全掌握，熟讀性味歸經，苦思升降浮沉，靜待鐵杵成針時。
只此一味山茱萸，初識便是童年。記得這一味葯，是因為在我的家鄉佛坪隨處可見，熟悉的不能再熟悉了，人們叫它棗皮，聽著比山茱萸多了些質樸。明代名醫陳士鐸在《本草新編》說它「溫肝臟之血，補腎臟之精，其核勿用，用則滑精難收。」冬末時節，含苞靜待，春暖人未知之時，彷彿怒放只在一夜之間。只有點點金黃綴於枝丫只上，葉片尚未長出，滿樹花蕾黃的純粹，似乎每一簇散碎的花朵都盛滿了陽光。又是一年春來早，今年過完年開學走的前兩天邂逅了這突然炸裂而開的金黃。在外求學已是許久未見過棗皮花開了，有種不期而遇的驚喜，想來卻又是久別重逢。心頭不由得浮起了小時吟唱的童謠「棗皮花，黃又黃，山路彎彎長又長。腌菜咸，米飯香，好好學習做棟樑。」
相熟相知，已是少年。讀到《紅樓夢》時，記得黛玉曾自說道：「我自來如此，從會吃飯起便會吃藥，到今日未斷。」實是知音。不同的是我並非從小多病，不曾羸弱到就飯吃藥的斯文地步，而是從小混跡在奶奶的中藥房裡，也算是自小與中藥為友了。童年的味道沉澱著濃濃的葯香，那是奶奶的藥房里的白芷或是檳榔。每當我好奇那些寫滿中藥名字的小抽屜時，奶奶總會說，你好好讀書，長大了就知道了。然後笑眯眯的給我幾片甜甜的甘草或是一顆酸甜的山楂丸。調皮的我總會讓奶奶給我找裝著棗皮的葯斗，探訪這位熟悉的朋友，葯斗抽屜上卻寫著「炙萸肉」。本草前世今生的變化，非當時的我所能了解。直到學醫以後，課堂上老師講到山茱萸時，我激動的坐直了身子，人生四大喜事之一，他鄉遇故知。聞道有先後，術業有專攻，老師的講解使我更為細緻的了解了它的前世今生。
最早的中藥炮製專著《雷公炮炙論》中載：「使山茱萸，須去內核。」棗皮作為佛坪農村家庭的一項重要收入，每到十月份果實成熟之時，從摘棗皮到去核，然後晒乾出售。每一項都付出著辛勞與汗水，最辛苦的當屬去核，佛坪人形象的稱為「擠棗皮」。成熟的棗皮晶瑩剔透，像一粒粒瑪瑙珠綴在枝頭，但其味道酸澀，一粒入口，滿嘴生津。中醫經典《黃帝內經》中講到：「辛甘發散為陽，酸苦涌泄為陰。」酸屬陰，入肝經。棗皮性微溫，味酸澀，歸肝腎經。「炙萸肉」則是它更徹底的蛻變。作為中藥里的「四大九蒸貨」（熟地黃、山茱萸、黃精、何首烏）之一，只有經過九蒸九曬和黃酒纏綿之後，酸澀內斂，回味略甘，方可入葯最大作用發揮其藥效。故事巧合的像童話一般，自小與中藥為友的我最終踏上了醫學之路。感嘆人如本草，如同棗皮般只有經過「九蒸九曬」的磨礪方能做到稜角內斂，葯達其效。在有名的六味地黃丸中，它為臣葯，功雖不凡，自是不易。
馮唐在他的《詩百首》中說：「世間草木皆美，人不是。中藥皆苦，你也是。」中藥並非皆苦，亦有五味。平和的炮製茱萸調和性味，是以柔克剛的力量。解讀本草的過程，本身也是一種修行。草木有靈，人間有情，只此一味山茱萸，勾起餘生盡回味。
漢江人物檔案
陳子煜，原名陳晨，漢中佛坪人，大四學生，現就讀於廣西中醫藥大學。曾經站在北方的雪地里聽那北風回蕩，然而卻在某個寒夜裡坐著火車來到南國之鄉，用文字書寫自己與鄉愁的不期而遇。
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