健康│女人必看，春季吃這些食物，讓皮膚水嫩起來！

每天應喝8杯水」的觀念已經深入人心。但人們往往發現，在實際生活中很難做到這一點。其實，除了「喝水」，「吃水」也非常關鍵。美國《健康》雜誌最新載文指出，在我們每天攝入的水中，大約有20%來自固體食物。

春季來臨，節氣乾燥，下面給大家推薦一些含水的果蔬，讓皮膚水嫩起來！

綠葉菜

大部分綠葉菜的含水量都在90%以上。多吃菠菜、生菜、油麥菜等熱量低的綠葉菜，不僅能補水，而且能補充膳食纖維。

膳食纖維可以帶來較長時間的飽腹感，幫你有效控制食慾，還能促進腸胃蠕動，幫助消化。

菠菜還可以做成經典的美食，菠菜面哦。看起來就很有食慾呢！

胡蘿蔔

胡蘿蔔的含水量約為86%左右，不僅如此，胡蘿蔔中富含維生素B2，能促進脂肪代謝，幫助減肥。

此外，胡蘿蔔中含有β- 胡蘿蔔素，在進入人體後會轉化成維生素A，能幫助人體修復受損的粘膜組織，讓肌膚不再受乾燥的天氣困擾。

獼猴桃

獼猴桃的含水量為79%-84%。100克的獼猴桃，其熱量僅為61大卡，低卡又飽腹，能有效控制熱量攝入。

不僅如此，獼猴桃含有豐富的維生素C，有助於身體合成肉鹼，而肉鹼能促進脂肪轉化為熱量，加速脂肪燃燒。另外，獼猴桃中的胡蘿蔔素、鉀元素含量也十分豐富。

黃瓜

含水量96.7%。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉，也可以做成冷盤。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。

水蘿蔔

水蘿蔔含水量95.3%。水蘿蔔非常適合春夏吃，它具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質地，很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。

西紅柿

含水量94.5%。西紅柿是很好的補水食物，如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃，補水效果會更好。

楊桃

含水量91.4%。楊桃屬於熱帶水果，含水量豐富，口感類似菠蘿。楊桃外形很搶眼，是做水果拼盤的好食材。它富含多種抗氧化劑，有益心臟健康。需要注意的是，因為楊桃草酸含量高，腎病患者應少吃。

草莓

含水量91%。所有漿果都有助於身體補充水分，但是草莓是最好最容易吃到的漿果。草莓可以加入酸奶中一起食用，有助於補充膳食纖維、益生菌和蛋白質，是運動後的絕佳食物。

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編輯：小6。

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