家裡囤點芋頭，做成這幾道美食，家裡人都愛吃，停不下筷子

芋頭是非常常見的食物，吃法有很多，很多人喜歡直接煮熟了吃，簡單好吃。其實有也可以做成幾道簡單的小菜，很受歡迎的。

芋頭蒸排骨

芋頭是大家比較熟悉的家常美食，可以加上排骨簡單的蒸著吃，味道比較好，而且很簡單。準備一塊排骨，洗乾淨切切成塊，加上鹽，糖，澱粉，生抽和少許油攪拌好，腌制一會。芋頭幾個，削去皮洗乾淨，切成塊狀。將排骨放在盤裡，上面放上芋頭，加上香油。鍋里燒開水，然後排骨芋頭帶盤放進鍋里蒸熟即可。

拔絲芋頭

拔絲芋頭是簡單的吃法，而且也很有趣味性。準備一些芋頭，一些白糖。

芋頭削去皮，洗乾淨之後可以切成塊狀，燒點油，將芋頭塊放進去炸到表面金黃色，裡面熟，先撈出來。然後再將芋頭放進去復炸一次，撈出來控干油分。接著是炒糖，在鍋里加上少許的有，將白糖放進去，慢慢的炒，等白糖融化之後會慢慢的變稀，但是注意不要炒焦了。將芋頭放進去粘上糖稀，注意時間不要太長，等芋頭表面都裹上糖稀就可以出鍋了。

紅燒芋頭

芋頭紅燒著吃也是比較簡單的，而且味道棒棒的。

準備適量的芋頭，削去皮洗乾淨切成塊狀，然後燒點水，將芋頭塊放進去煮熟撈出備用。鍋里放上油，加上白糖焯一下，等白糖化了就加上芋頭繼續炒，並加上醬油，鹽翻炒均勻，接著加水，以沒過芋頭為好，小火煮幾分鐘之後，收汁出鍋即可。注意可以出鍋的時候可以撒上一點蔥花。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！