體內尿酸不排除容易變痛風的情況,吃什麼最有效?
研究顯示,高尿酸血症的人群發生痛風的概率平均在12%~15%,而尿酸越高,發展成痛風的幾率肯定也會越大。其患上痛風的概率是5%;而尿酸高出正常值50%,甚至是1倍的人群,其患痛風的可能為30%~40%。
無癥狀的高尿酸血症,要不要治療呢?
應該積極降尿酸。因為高尿酸血症是痛風的主要病理基礎,且它可危及人體多個系統,是心血管病的獨立危險因素,可引起腎臟損害;高尿酸症一般不需要降酸葯的,適當調理即可。
避免食用高嘌呤的食物
某些肉類、動物內臟、海鮮類含有大量的嘌呤,在體內可轉化為尿酸。當過多的尿酸堆積在關節處,就會導致痛風。所以尿酸高,一定要盡量避免食用高嘌呤的食物。像是動物的心、肝、腦、腎,沙丁魚、鯖魚、鳳尾魚,還有廣東人特別喜歡的老火湯都應該避免食用。
限制食用中等嘌呤的食物
即使尿酸高,你也不必成為嚴格的素食主義者,但減少食用肉類和魚類是治療高尿酸的關鍵步驟。像是紅肉(牛、豬、羊),家禽,蝦還有其餘的海鮮也應該限制食用。
多喝水
喝水有助於尿酸的排泄。所以查出了高尿酸或是痛風,醫生都會建議你每天喝兩升以上的水。
限制酒精
雖然,建議多喝水,但不要拿啤酒或者其他酒精類來代替。
眾所周知,啤酒確實會增加體內尿酸的生成。再你曾經痛風發作後,啤酒還容易再次誘發痛風。其他酒精類也有相似的效果,但啤酒的負面影響是最大的。
禁吃火鍋
火鍋的湯底很多都是肉湯,嘌呤較高。而常拿來做火鍋的肉、內臟、海鮮都是嘌呤比較高的食物。在涮這些食物的過程中,火鍋湯底中就溶解了更多的嘌呤。
除非湯底是清湯,只涮青菜、土豆、西紅柿等等低嘌呤食物才比較健康,不過這樣的火鍋你也不會吃的吧?
所以,一旦有痛風,基本上就和火鍋就告別了。
減肥
超重或肥胖的人患痛風的風險更大,減肥可以幫助你控制痛風。飲食上,要多吃新鮮的蔬菜和水果,但要注意的是蘆筍、菠菜、豌豆、菜花、蘑菇也會導致尿酸升高。運動要適量,因為運動後身體會產生的乳酸,會影響尿酸的排泄。
不要相信偏方
看到許多網友分享,吃了某種中藥就把高尿酸、痛風治好了。明眼人都能看出來是廣告吧?大家如果要用藥物來治療,務必先諮詢醫生的意見,否則容易得不償失。
結論
導致高尿酸水平的因素包括飲食習慣、過量飲酒、腎功能不全、肥胖、遺傳、內分泌疾病如糖尿病等等。
通常,建議改變生活習慣,控制飲食來治療。至於題主說的吃什麼最有效?除了藥物,沒有某種食物能說得是最有效的。
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