這些補鐵的謠言，你要是信了就坑了孩子

最新 03-13

一般家裡有孩子的，作為家長都會關注孩子的營養問題，一般關於補鐵的那些事情，就不得不說說了，寶寶只要是4個月之後，就需要進行補鈣，如果出現缺鈣的情況，甚至還會影響智力發育。

這些關於補鐵的謠言，你都聽過信了幾個？

謠言1：菠菜補鐵

基本上很多人常識中都有菠菜能補鐵的這個概念，很大一部分寶媽寶爸都知道菠菜的含鐵量比較高，一般都喜歡用菠菜給寶寶煮水喝。其實這樣做是不科學的，因為菠菜中的鐵元素雖然含量很高，但是屬於植物鐵。很難被小腸吸收，而且菠菜中還含有草酸，很容易和鐵一起沉澱，讓鐵元素不能被人體所利用和吸收。這樣不利於寶寶的鐵吸收

謠言2：用鐵鍋烹調能補鐵

很多老人說，用鐵鍋就能補鐵，到底是真的還是假的呢？經過多次研究證實，這個可是不一定的啊，因為我們日常用鐵鍋，食品中含有的鐵元素也許是鐵屑脫落導致的，如果控制鐵元素在使用鐵鍋的時候溶出率就不太容易了，還有一方面就是鐵鍋中融入的鐵對人體的吸收率較差。