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中醫教你養好脾

你是否會感到精神疲倦、懶得說話、疲乏無力、食欲不振,但是卻不知道原因為何?當你對這種狀態備感困惑卻又百思不知原因時,中醫提醒你:注意一下你的脾。脾胃被稱為後天之本、氣血生化之源。但是,和胃不同,脾臟卻經常被人們忽略。

脾臟健康自測法

在治未病的日常診斷中,有一套自測脾臟健康的簡單方法,來評估脾臟健康,而這些現象或生活中並不會引起人們的特別注意:

1.你是否經常嘴唇乾裂?

2.你是否經常口腔潰瘍?

3.一天排便 3 次以上(且不成形)?

4.經常憂思悶悶,鬱鬱寡歡?

5.是否經常喝冷飲?

6.臉色不好,被說「蠟黃」?

7.男性是否有前列腺炎?

8.女性是否有月經不調?

在這八道題目中,如果你有五道題目的回答「是」,那麼你就該關注一下你的脾了。脾氣和脾有關嗎?

二者是有關係的。從中醫的角度上講,五臟六腑有密切的關係,一旦人體的某個臟腑有病變的話,皆可傳其它臟腑。

脾臟有問題的人,身體會有種種不適,這就容易導致他心情不好,容易發怒,即老百姓常說的「脾氣不好」。

但「脾氣」並不是從「脾」生出來的,中醫認為發怒氣的出口往往是肝。

養脾三步走

胡蘿蔔很健脾,首先,脾臟不好的人要調整三餐結構,暫時刪除或減少那些不易消化、過於油膩的食物,特別是高脂肪食品。食譜應以清淡、富含維生素與微量元素、易消化的食物為主角,且要注意保溫,胡蘿蔔就值得推薦,可將胡蘿蔔做成餃子、包子、餡餅、丸子食用。

分季節挑食物

春天是萬物復甦、陽氣生髮的季節,多吃一些健脾益氣的食物,如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、雞肉、牛肉、豬瘦肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、板栗等。

初夏是生長最快的季節。生長越快,所需要的營養也越多,這時要保護脾胃,為大量的消耗做好準備。

秋天肅殺,應別吃生冷滑膩之品,多食含鐵量豐富的食物來健脾。

冬天是收藏的季節,也是積蓄力量以待「萌發」的季節,抓住這幾個月進行調理,可以補償夏季高氣溫以及過食冷飲等因素損害的脾胃功能,使其恢復正常運轉,從而為來年春天的健康奠定堅實的基礎。

三種健脾粥

紅棗大麥粥:紅棗 8~10 枚,大麥適量,用溫水浸泡後,旺火熬煮食用。

蓮子粥:蓮子去皮去心,溫水浸泡後,用旺火熬煮而成,加糖少量食。

薏米粥:薏米適量,或加少量米,溫水浸泡後用旺火熬粥食用。

烹飪多用水加熱

多用水為傳熱介質的烹飪方法,如湯、羹、糕等。少用煎、烤等以油為介質的烹調方法。

適當運動可以幫助「脾氣」活動,增強其運化功能。不過,年齡不同,運動健脾的方法也不一樣。

青年人可用仰卧起坐,在每天起床和睡前做 20 到 40 次。

老年人則宜用摩腹功,即仰卧於床,以臍為中心,順時針用手掌旋轉按摩。如果直接按摩脾胃可能會不舒服,所以可以拍打、按摩位於它們上面的中丹田(膻中穴)和按摩它們下面的下丹田。

膻中穴和下丹田之間就是脾胃,所以在膻中穴和下丹田兩個位置要多做一些按摩。胸心和腹心要經常按摩,也有助於脾胃的調養。

調理脾胃的穴位主要有兩個:

一個是足三里,位於膝眼下三寸的脛骨外大筋內。足三里是全身性的強壯要穴,常按摩可使消化系統功能旺盛,消化吸收率增加,面黃肌瘦可獲得改善。

另一個是中脘,位於肚臍上約 4 橫指。按摩這個穴能行氣活血,清熱化滯,調理脾胃虛弱。對於兒童的腹痛脹滿、便秘瀉泄等有較好作用。

按摩穴位時可採用揉、推、摩、旋摩等手法,力度適中,每天早晚各一次。

(三七 百合 蛤蚧)

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