節日期間吃撐了 告訴你正確的健康消食小妙招

節日期間，家庭聚餐必不可少，同學聚會也不能缺席。家裡，雞鴨魚肉，裝滿了冰箱；瓜果蔬菜，堆滿了陽台；乾果零食，擺滿了茶几。可是，想著接連不斷的聚餐，看著琳琅滿目的食品，煩惱也隨之而來，那就是我們大部分人都會遇到的問題——食積，也就是，我們西醫經常提到的消化不良，俗稱：吃撐了。

食積從論證角度可以分為兩類：

一、乳食內積：乳食內積，氣機郁滯，導致脘腹脹滿，疼痛拒按。病程較短。

治療方法：消食化積導滯。

二、脾虛夾積：脾胃虛弱，中氣不運，運納失職，不能化生精微為氣血。從而導滯乳食積滯，食則飽漲，腹滿喜按。

治療方法：健脾助運，消補兼施。病程較長。

導致乳食內積的主要原因，就是平時飲食不節，暴飲暴食 。那麼，我們該如何補救呢？哪些常見哪些中藥可以預防或者緩解這些癥狀呢？

1.山楂：薔薇科喬木或者大灌木山裡紅或者野山楂的成熟果實。山楂是開胃、消化食積常用要葯，尤其能消化肉積。山楂有生山楂，焦山楂，炒山楂三種，焦山楂性味比生山楂溫和，對於胃酸分泌相對多的人或者脾胃不好，建議用焦山楂。炒山楂偏於止瀉，若腹瀉，選用炒山楂。

注意：脾胃虛寒的人不宜服用，也不宜長期或大量食用。

溫馨小貼士：自製山楂糕：山楂洗凈核，擠入幾滴檸檬汁（防止山楂糕氧化顏色變深），加入麥芽糖，冰糖，加少量水小火慢慢熬制所有食材能濃稠狀，倒入玻璃容器，晾涼即可。

2.萊菔子：十字花科植物蘿蔔的乾燥成熟種子。適用於飲食停滯，脘腹脹痛，大便秘結。注意：氣虛，無食積，痰滯者慎用。不宜與人蔘同用。

溫馨小貼士：我們可以將白蘿蔔切成細絲擠出汁，燉熱後內服。用於食肉過多導致的食積。

3.麥芽（用於寒滯導致的積食）：禾本科植物大麥的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。用於脘腹脹滿，消食化積，健脾和胃。尤其適用於米、面、薯、芋類食滯不化者。生麥芽，炒麥芽，焦麥芽三者都有消食化積的作用。生麥芽通乳時，存在食積情況，可配少量焦麥芽；炒麥芽：香味濃重，以醒脾開胃，緩中補中助消化，助肝氣內疏；焦麥芽，氣重味苦，直下腸胃，起到消食導滯的作用在，焦麥芽消食積最佳。注意：哺乳期婦女不宜食用（炒麥芽回乳，生麥芽通乳）

溫馨小貼士：自製大麥茶：炒麥芽30g，茶葉8g，二者用沸水沖泡十分鐘，不拘時溫服。

4.谷芽（用於熱滯導致的積食，其消化能力弱於麥芽）：禾本科植物粟的乾燥成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。適用於腹脹口臭，食積不消，不餓食少。生谷芽主要用於消食，可以回乳，炒谷芽用於健胃消食，不飢食少。焦谷芽用於積滯不消，

5.六曲：用杏仁泥，赤小豆，辣蓼草，青蒿，麵粉，蒼耳草等研磨混合後經發酵而成的加工品。適用於飲食積滯，消化不良。脘腹脹滿，食少納呆，消食和胃。

炒神曲，醒脾和胃為主，主要用於脘腹脹滿，食積不化；焦神曲，消食化積里強，以治食積泄瀉為主。

6.山藥：薯蕷科植物薯蕷的乾燥根莖。能夠健脾益胃助消化，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛者皆可食用。山藥有降血糖作用，適宜糖尿病患者；有滋腎益精的作用病，適宜慢性腎炎患者；有生津益肺的作用，肺虛咳喘者可用。

注意：山藥有收澀作用，大便燥結者不宜使用，有實邪者忌食山藥。

7.雞內金（小兒積食常用藥）：雉科動物家雞的乾燥砂囊內壁。作用：健胃消食，澀精止遺，通淋化石。

這裡再介紹幾種治療消化不良的中成藥：

1.健胃消食片（主要成分：山楂，山藥，陳皮，炒麥芽，太子參等）：飯前半小時服用，嚼服。其成分以理氣葯為主，兒童適量服用，不宜長期服用；健胃消食片促進胃酸分泌，年老體弱的人不宜服用；山楂有活血功效，孕婦慎用；炒麥芽有回奶功效，哺乳期婦女慎用。

2.大山楂丸（主要成分：炒山楂，炒麥芽，炒神曲等）用於食欲不振，消化不良。口服，一次一到二丸，兒童老人酌減。哺乳期婦女慎用，服藥期間不宜服用滋補性中藥，脾胃虛弱，無積滯而食欲不振者不宜用。

3.保和顆粒（主要成分焦山楂，炒神曲，炙半夏，陳皮等）：消食，導滯，和胃。開水沖服，一次一至兩袋，兒童、老人酌減。哺乳期婦女、糖尿病患者慎用；孕婦忌服。

4.復方消食顆粒（主要成分：蒼朮，白朮，砂仁，蓮子肉，炒薏米等）：食積不化，食欲不振。開水沖服，一次一至兩袋，兒童、老人酌減。不適用於口乾，大便干，手足心熱，舌紅者；糖尿病人慎用；上消化道潰瘍出血者慎用。

5.加味保和丸（炒白朮，陳皮，麩炒枳實，醋香附，炒山楂，炒神曲）：飲食積滯，健胃消食。口服，一次一袋。主症：腹脹腹瀉，大便粘滯，伴有不消化之物，臭如敗卵，日行數次；瀉後痛減，噯腐吞酸，惡問食秀，舌苔厚膩，脈滑。孕婦慎服。

編輯：凡聞

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