2個人4個菜,花錢少,吃得好,有個會過日子的老婆可真好!
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03-13
作為一個上班族,每天都是早出晚歸的, 而且每天下班回家還得做飯,說實話是有點累的,但是為了能吃得健康,也沒撤,雖然晚上只是我和老公兩個人一起吃飯,但是一點也不能馬虎,也是要合理搭配的,所以葷素也都要有。昨兒下班到家,用了一小時時間做了四道菜,也沒花幾個錢,但是菜色也不少。老公直誇:有個會過日子的老婆真好。
【干豆腐卷菜】用了一張干豆腐幾毛錢,再冰箱里沒用完的一些青蒜,大蔥 ,胡蘿蔔,香菜全都洗洗切切,捲起來就可以了,配上一小疊的黃豆醬,蘸醬吃就行了。老美味了,東北男人就愛這樣吃。
【蒜泥生菜】 這個可是減肥生菜呀,最適合晚上吃了,眼下價格也便宜,一塊多錢一斤,是一道即便宜又好吃的的家常菜,這個季節相信也沒有那個女人不愛吃的。
【紅燒鴨胗】 以前都習慣炒著吃,這次換了個紅燒的方法,燒出來特別的好吃,又有嚼勁,又香,用了四五個鴨胗也就幾塊錢的事,炒上一小盤夠兩人吃就行了。
【郫縣豆瓣醬燒茄子】一共用了兩個茄子,一塊多錢,眼下茄子也便宜,兩塊多錢一斤,加點郫縣豆瓣醬一起燒,又香又下飯,這一頓,雖然看著菜挺多的, 但是真沒花幾個菜,卻葷素都有。
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※學會這道快手菜,孩子眨眼的功夫就幹掉一碗米飯
※一年到頭離不開這個菜,各種吃法,從初一吃到十五都能不重樣
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