花生雖然補血，但醫生說這幾類人吃就是沒病找病！有你嗎？

在我國花生被認為是十大長壽食品之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中補血止血的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。

西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。

女性更應常吃花生紅衣 女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。

花生雖好，但是這幾類人吃就是沒病找病！

1、脾弱便溏者

花生富含油脂，因此，腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者，食用花生，會加重腹瀉，不利於疾病恢復。

2、高脂血症者

花生中脂肪含量較高，因此高脂血症、脂肪肝等患者，都不合適，同理，高熱量高油脂，也不適合減肥者。

推薦吃法:鹽水花生

做法步驟

1、將新鮮帶皮花生浸泡後，用雙手反覆搓洗數遍，直至花生皮洗乾淨。

2、洗乾淨後，用手將花生皮捏開個小口，以便煮時入味。

3、將全部捏開口的花生入鍋，倒入足量的水，加入1湯匙的蒸魚豉油(或生抽)。

4、將蔥姜蒜、八角、花椒、小茴香、香葉、和捏開的干紅辣椒一起放入鍋中。

5、放入適量的鹽，如拿不準，煮開後，用勺少嘗一嘗，湯汁略咸，這樣煮熟的花生鹹淡剛好。煮好後，先不要急著撈出，浸泡2個小時左右，讓花生更好的入味。

6、浸泡後可以出盤了。

轉載自百家號作者：健康養生圈啊

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