放假回家看爸媽，第一次給他們做飯，爸媽吃了說讓我回來開店得了

小時候我雖然跟在爸媽的身邊，但是爸媽的工作太忙，很少在家裡陪我，我在家裡就跟著保姆，看著電視，每天爸媽回家的時候我已經睡著了，在醒來時看到的都是保姆的身影，讓我內心很失望，我知道他們是為了家裡在工作，在我讀完大學的時候，爸媽雖說還在工作，但是每天的時間很多，我卻因為步入社會整天在外面忙碌。

在外面工作一忙起來，連給爸媽打電話的時間都沒有，爸媽也和我很有默契，不打擾我工作不和我聯繫，工作放假回家，爸媽外出工作去了，我在家裡準備這食材，給爸媽做第一次飯菜，爸媽回來時，看著我回來很開心，吃著我做的飯菜，爸媽的臉都笑開花了，他們說，以為這樣的廚藝，不在家當廚師可惜了，讓我回家來在本地開個小店，我知道爸媽是希望能夠每天看到我，但是這個要求我不能答應。

主食我今天給家人換了口味，做了烙餅，我先把面準備好兩份，加入少許的鹽和調料，一份面加入開水和面，用筷子快速攪拌，放面盆內備用，另外一份面加入涼水和面，然後將兩份面揉在一起，放在一起醒半小時。一半開水和面一半涼水和面是因為這樣做出餅比較柔軟。待面醒後我把面分成小麵糰擀成圓形。然後把電餅鐺加油燒熱，把麵餅放入電餅鐺內烙至金黃想噴噴的烙餅就出鍋了！

魚香肉絲是爸爸的最愛，我先把木耳用熱水泡開，把肉內倒入料酒，生抽，老抽，鹽，腌制15分鐘。將醋，生抽，料酒，鹽，糖混合均勻後調製魚香汁，蔥姜切末，把腌制好的肉放鍋內翻炒出色備用，熱油鍋爆香姜和蔥倒入豆瓣醬炒出紅油，依次倒入青椒，木耳，紅蘿蔔和炒好的肉，倒入魚香汁繼續翻炒，待菜炒熟時大火收汁，就出鍋了，無論顏色還是味道都是超級棒的！爸爸真是開心的不得了！

爆炒豬肝是媽媽喜歡吃的，以前是爸爸做，今天我親自給媽媽做一次，我先把新鮮的豬肝清洗乾淨，然後準備些蔥，姜，蒜和辣椒，我把油燒的比較熱後先迅速把蔥，姜，蒜和辣椒爆炒出香味，然後放入準備好的豬肝，大火繼續翻炒然後加入一些料酒，十分鐘後香噴噴的豬肝就上桌了，媽媽誇我的廚藝越來越好了！

爸爸是無肉不歡，這道燒驢肉也是為爸爸做的，我先把驢肉放置清水中泡兩個小時，然後瀝干水分切片，放入鹽和料酒腌制，準備蔥姜和干辣椒，油熱後放入鍋內炒香，放入驢肉繼續翻炒至驢肉變色，倒入溫水加入大料粉小火燉煮，肉爛後就出鍋了！媽媽說我做的味道已經趕超她了。

做了這麼多肉加個青菜清淡一下，我先把青菜洗乾淨，油熱了之後依次放入蒜末，蔥段和青菜翻炒，三分鐘後青菜就可以出鍋了，一道濃濃蒜香味的青菜就上桌了。

最後再配上一道我喜歡的小菜，一口下去爽脆可口，嘴裡的那種感覺讓我難忘。看了這麼多美食你流口水了嗎？小編是饞的不得了，歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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