這條汕頭最好吃的平民美食街,人均30+可以吃一整天,要去記得多帶幾個胃!
這條路,隱藏在鬧市之中
這條路,滿足你的胃所有期待
這條路,是來汕頭旅遊覓食必打卡之地
這條路,美食多到3天3夜都吃不完
這條路就是汕頭吃貨都知道的
REC
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每個初到華塢路的人
都會被這裡多彩多姿的美食所吸引
沉醉於街道間的市井和人情味
我相信,每個人心中
都有屬於自己的華塢食街地圖
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2018最新華塢路美食合集在此
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非戰鬥人員速速撤離
一起來接受味蕾的暴擊吧
1
老牌肥記華塢腸粉
各種華塢覓食攻略出現得最多的腸粉店
店名辨識度高,歷史悠久
特調的米漿,使得腸粉薄而透
牛肉腸裡面加了番茄和青椒
還挺驚喜的搭配
而且吃起來也很和諧
自製的辣椒醬值得一嘗
【地址】華塢路23號104(華塢路和大華路交界處)
【圖片來源】眠楊、象敏敏
推薦指數:★★★★
2
老 黃 粿 汁
一說起老黃粿汁
在華塢這條「食街」上無人不知
一開就是25年
整家店的寬度小到
只容得下粿汁車和一個人進出
環境也十分惡劣
但一點都沒有影響食客的熱情
小小的店面每天早都是人滿為患
經常需要排隊才吃得到
由於創文,無法擺桌椅在步道上
店裡座位太少又沒辦法坐
甚至有街坊蹲在門口台階上吃
足以證明老黃粿汁的吸引力
還有吃貨對美食的執著
這家店只開上午,不要碰壁了哦
【地址】汕頭市金平區華塢路24號之12
推薦指數:★★★★★(必打卡)
3
涼 園 涼 茶
小時時候就喜歡來涼園買上杯自製的梨汁
一杯就可以開心一下午了
健康,實惠,夏天冰凍下更加清爽
什麼果汁冰,炒冰都是浮雲
【地址】汕頭市金平區華塢路20號13
【圖片來源】billy先生、Runaway-Lele
推薦指數:★★★☆
4
八 合 里 海 記 火 鍋
小小華塢走出來的一個美食傳奇
汕頭覓食必打卡之地
短短10幾年
從1個鋪面擴大到10幾個
再到全中國幾十家分店,上過大小節目無數
儼然成為汕頭第一大牛肉火鍋品牌
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連謝霆鋒都讚不絕口
在12道鋒味里被封為最好吃的牛肉店
就算不是節假日都經常爆滿排隊
每個部位都來兩盤
保證你吃不夠
【地址】華塢黃崗路中段
【圖片來源】挖哈Fz
推薦指數:★★★★★(必打卡)
5
老 洪 炒 糕 粿
老洪炒糕粿,之前推著一輛鐵皮車
在巷子里擺攤
那個時候就經常排隊了
後來在華塢路有了自己的小店面
有幾張桌子可以堂食
從擺攤到有自己的店面
唯一不變的是味道
老洪把炒糕粿外焦里嫩的口感
發揮到了極致
蘸點糖粉
神奇的壓下糕粿的油膩感
【地址】汕頭市金平區華塢路11號
推薦指數:★★★☆
6
華 塢 貼 鍋 餃
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店家勤奮實在,憑藉一盤餃子
在華塢路站穩腳地
單單鍋貼這一種小吃
每天就能賣掉上千顆餃子!
晶瑩剔透的餃子在熱油中滋啦滋啦作響
總是有人覺得鍋貼餃和煎餃差不多
其實區別大得很!
餃子覆蓋著一層薄而香脆的麵粉紙
吃起來有趣且口感豐富
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一口咬下,餡料飽滿
隨之而來的是驚喜滿溢的湯汁
這種濕潤爽脆的餃子真令人難以抗拒!
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店家不斷地創新
也推出了好多簡餐,糖水
來一碗桃膠五果湯
簡直不要太舒服~~
【地址】汕頭市金平區華塢路14號(華萊士後面)
推薦指數:★★★★
7
無招牌的豬腸漲糯米
如果沒有熟人帶路
你可能從旁邊路過100次都不會發現!
這裡隱藏著汕頭最有古早味的豬腸漲糯米!
足足開了有40年
老闆很低調但也很有個性
豬腸漲糯米一淋上甜醬,剛一端上桌
手就忍不住先夾上一塊塞進嘴裡
經過浸泡的糯米更加香軟
豬肉、花生等混合在一起
幾種香味,一同放到口中
一種說不出的滿足,香、糯、軟
真心好食!
再搭上一碗偏淡的鹹菜豬肚湯
絕配!
【地址】華塢路14號(華塢路華萊士對面巷子進入的右手邊)
推薦指數:★★★★★(必打卡)
8
宏 興 特 色 小 炒
和很多華塢的店一樣的經歷
擺攤火了遇到創文之後轉戰店面
雖然開店的歷史不長,但生意卻火爆的不行
毫不誇張的說:如果允許擺攤
門口擺100張桌子都可以坐滿
招牌美食非炸豆乾莫屬了
外表酥脆
沒想到裡面竟然嫩得如豆花一般
蘸韭菜做的蘸水吃,超級可口
除了豆乾,還有很多特色小炒
小炒+浮豆乾+劈酒+三兩知己
美滋滋~~
【地址】汕頭市金平區華塢路7號華萊士對面
【圖片來源】張藹文
推薦指數:★★★★☆
9
陳 記 竹 槌 面
陳記竹槌面因為口感爽口彈牙
所以備受人們的寵愛
不知不覺也開了近12年了
勁道十足竹槌面
加上濃郁的特調醬香味
簡直無法阻擋
湯麵搭配上新鮮的魚餅
魚丸和大蝦
一碗下肚,滿足感爆棚
【地址】汕頭市金平區華塢路7號1棟107
【圖片來源】大力力Zoe、妖姬的探戈
推薦指數:★★★★
10
佳 雄 知 名 美 食 店
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猛火厚朥香煎,蛋,生蚝
皮脆肉嫩的潮汕美味
店裡除了有蚝烙,還有炒糕粿
炒果條和湯類
飯點吃它准飽
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一個阿叔專門負責炒糕粿
一個負責煎蚝烙
都是店裡的招牌菜
【地址】華塢市場對面
【圖片來源】奧利奧要泡牛奶...
推薦指數:★★★★
11
老 牌 華 塢 腸 粉
據說這家店
是原來華塢路頭肥記腸粉的夥計出來自己創業
店裡也有燉湯可以選擇
腸粉粉皮微薄,柔韌適度
果然是和肥記一脈相傳的風格
餡料味道不錯
自製的辣椒醬
香到把腸粉的味道提了起來
【地址】華塢路7號2幢105號房
【圖片來源】老肥鐵鎚0126、宇宙無敵李太太
推薦指數:★★★☆
12
華 塢 臘 味
各種肉脯看的人眼花繚亂
軟的脆的原味的炭燒的袋裝的,散裝各種都有
很多來汕頭的遊客和去外地工作的汕頭人
都會買來當手信
店家也很熱情,還可以試吃
【地址】 華塢路7號101-102
推薦指數:★★★☆
13
華 塢 銘 豐 小 吃 店
只因在眾吃店中看到一鍋香菇丁
香到駐足瞄了眼
發現是家吃鱟粿的老店
竟連美食家蔡瀾都到訪過
鱟粿內容很豐富
自製的醬料超級濃郁
來碗豬肚湯,下料很足
豬肚口感脆且湯水味道不錯~
【地址】 華塢路5號旁(近華塢市場)
【圖片來源】潮汕美食地圖
推薦指數:★★★★
14
潮 州 高 美 雲 吞
與港式廣式雲吞不同的潮式雲吞
有蝦和豬肉餡 ,皮薄餡多入口即化
由一對潮州老夫婦在經營
一開蓋就可以看到幾隻雞在鍋里熬煮
雞湯雲吞果然夠味
6元就有交易,好吃不貴
【地址】汕頭市金平區華塢路8號
【圖片來源】哦嗨咦喲
推薦指數:★★★★★(必打卡)
15
灌 湯 包 珍 珠 丸
雖然也許已經被推爛了
可是這家家真心好吃
現包現蒸
排隊的不止要等店主蒸還要等他一個一個包出來
供不應求到這個地步可還是不能阻止吃貨的腳步
外表很小巧玲瓏,口味清淡肉餡也鮮甜
鮮美多汁
現在店家只單做灌湯包
不賣珍珠丸了
他們固定周一下午歇業搞衛生
記得選好時間去哦
【地址】汕頭市金平區華塢路6號103
【圖片來源】一定會壯壯!、DaRia_KK、sharon8021
推薦指數:★★★★☆
16
日日香糖餅素食
專營潮汕餅食,一樣望去,真的是數都數不盡
18年來一直堅持手工製作
保持餅食的新鮮度
一到節日也經常賣到斷貨
主打的紅豆餅和綠豆餅
連不喜歡吃餅類的小編
也被俘虜了
【地址】汕頭市金平區華塢路5號
推薦指數:★★★★
17
惠 來 手 工 薯 粉 條
經營隆江美食薯粉條
由一格店面發展到兩格店面
一到飯點還是經常要排隊
顧客絡繹不絕
現場翻炒,很是壯觀
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沒幾分鐘一份熱騰騰的炒薯粉條就上桌了
份量相比起外面其他家還是顯多,價格還便宜
蔬菜,雞蛋,瘦肉,蝦滿滿一大盤
看起來很油膩,其實不會
【地址】汕頭市金平區華塢路4號
推薦指數:★★★★☆
18
華香美食店
路過這家店
絕對會被門口的幾個大鼎吸引住!
進店直接現場看食材點餐
有蚝烙,炒粉類,魚粥
竟然還有牛肉火鍋~
店雖不大,但卻可以一次性滿足你多種需求
【地址】華塢路1號旁
【圖片來源】潮汕美食地圖
推薦指數:★★★★
19
傻 腦 蚝 烙
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物美價廉
奇特的店面也讓人好奇想去一探究竟
老闆憨厚態度好
一盤蚝烙7塊錢你見過嗎?
而且分類還不少
如此實惠的價格全市也少見
各大網站風評很不錯,性價比很高
蚝仔很鮮,很大一份,很脆
蚝仔再加上薯粉,軟糯軟糯口味
再配上辣椒醬超好吃
店家每天專門去普寧進豆乾
熱油炸過後
外脆里嫩 熱氣騰騰
【地址】汕頭市金平區華塢路1號(三兄弟牛肉丸對面)
【圖片來源】長身體的小臘肉,食城記
推薦指數:★★★★★(必打卡)
20
邱 記 糖 蔥 薄 餅
聽啊叔說已經開店13個年頭了
專賣潮汕傳統名小吃
每次經過都會買來解解饞
最出名的就是
糖蔥薄餅
薄餅,糖蔥,花生米,黑白芝麻,香菜
沒2分鐘一份糖蔥薄餅就包好了
餅皮柔韌,糖蔥鬆脆
口感軟脆有層次
【地址】汕頭市金平區華塢路1幢
推薦指數:★★★★
21
華 塢 三 兄 弟 牛 肉 丸
華塢的地標性美食店
外頭擺了一張很大很大的桌子
一邊在切粿條,中間是下牛丸粿條的大湯鍋
另一邊就是無數牛肉丸
牛雜牛肉丸粿條湯很是暢銷
滿噹噹的料
牛雜入味彈牙又大塊
牛肉丸彈力十足,特別有嚼勁
【地址】汕頭市金平區華塢路1號旁
【圖片來源】cxxzdsz、小二歌兒、onmywei
推薦指數:★★★☆
22
啊 萍 粽 球
阿姨以前騎著單車
載著熱氣騰騰的粽子在擺攤
風雨無阻
阿姨開店到現在已經4年了
除了賣粽子,還有豬腸脹糯米和無米粿
裡面含有蛋黃、栗子、蝦米、瑤柱等
有2種規格,價格也很實惠
咸甜雙烹,超有古早味
想吃正宗潮汕粽球那這家不能錯過
【地址】華塢路華塢新村1座(至平涼茶對面)
【圖片來源】刷新緩衝
推薦指數:★★★★★(必打卡)
23
華 塢 魚 腸 粥
這家華塢魚腸粥之前是在巷子口擺攤的
以前只做夜宵
有了店鋪後,中午也可以吃到啦
食材都很新鮮看得見的放心
魚腸米粉默認一碗10元
也有其它的食材可供選擇,現點現焯
料足湯水鮮甜
毫無魚腥味
【地址】華塢路靠近汕樟路(至平涼茶旁邊)
【圖片來源】kiny1028
推薦指數:★★★★
24
老 牌 隆 江 豬 腳 飯
汕頭有很多家豬腳飯,好吃的也不少
但這家必須點贊
熬制的軟軟糯糯的豬腳
肥而不膩
一口就能感到滿滿的膠原蛋白!
配有鹵得入味肉餅以及鹹菜青菜
簡直分分鐘橫掃一碗飯!
【地址】
華塢路頭
【圖片來源】宇宙無敵李太太
推薦指數:★★★★☆
25
亞 鴻 甘 草 水 果
不得不說甘草汁真是個神奇的東西
把原本就很甜的水果
發揮出它們最大的鮮味
很快就滿血復活了!
加入甘草、糖漿、梅汁等腌制
顏色微黃,味道酸甜可口
再也沒有一杯冰爽的果汁冰更享受的了
順滑的果肉、細碎的冰渣
一口濃郁一口清爽
【地址】華塢路靠近汕樟路口
【圖片來源】潮汕美食地圖、貪吃的pinko醬
推薦指數:★★★☆
26
肥 弟 大 排 檔
從路邊的小攤擴大規模成2大層樓的大排檔
整體環境比以前好很多,還有多個包廂
店裡以海鮮和小炒為主,菜式齊全
現場看到什麼,點什麼
海鮮自是不用說
一份招牌白灼牛百葉已迷倒吃貨無數
【地址】汕樟路34號(寶田超市旁邊)
【圖片來源】iceinthefire
推薦指數:★★★★☆
27
腌 螃 蟹
相信大家還記得有一對夫妻騎輛小三輪
在華塢小學對面專門賣各種腌制海鮮
一到下午引來的人流可以把華塢路堵到交通癱瘓
由於創文,這家店一時之間消失了
一直到現在好多食客還在尋找
念念不忘這口美味的毒藥
蹬蹬噔,小編把整個華塢逛了透
終於在華塢市場裡面找到這家店
還是原來的配方,熟悉的味道
特製的鹵湯
再拌上各種配料,十分殺嘴
讓人無法抗拒
答應小編,明天加菜就屬它了
【地址】汕頭市金平區華塢市場內
推薦指數:★★★★★(必打卡)
28
輝 記 腸 粉 店
以前是在接近英聯網吧路邊擺攤的
也算是汕頭夜腸粉中的佼佼者
從以前的只擺晚上
現在有了店面
全天候營業什麼時候都可以吃到了
特點是皮薄且嫩滑
雞肉腸粉的雞肉也是事先有腌制的
和粉皮搭配毫無違和感
還有各種燉湯解膩,料多味美值得一試
【地址】
大華路迎春路口和華塢路口之間
【圖片來源】安然的秋
推薦指數:★★★★★(必打卡)
29
春 梅 里 魚 腸 米 粉
汕頭知名的
重口味宵夜
從之前黃崗路擺攤搬到了現在的店面
即使位置很難找,即使吃個米粉還要排號
即是沒任何裝修只有最簡陋的白胚牆
但一點都沒有澆滅吃貨的熱情
排隊半小時以上是家常便飯
招牌的魚腸限量供應
晚上11點過後幾乎都吃不到
相信小編,嘗試後一定一發不可收拾
湯底很濃郁,竟然出乎意料的沒有魚腥味
加上金不換提香,很鮮美
最最最重口味又最受歡迎的豬腦魚腸米粉
味道超級贊,晚來根本吃不到
【地址】汕樟路凱越華庭區間路
【部分圖片來源】食遍汕頭
推薦指數:★★★★★(必打卡)
30
無 名 腸 粉
一家開了二三十年的老店
不是資深吃貨不知道這家店
沒有招牌、只營業一上午
在汕樟路中旅精術堂旁邊的巷子直走幾十米
生意一直很火
是附近不少上班族和讀書黨每日必打卡的早餐地
腸粉料足分量大
現在還新增加了燉湯
推薦檸檬五葉神
清熱解毒,很夠味
【地址】華塢新村精術堂附近
【圖片來源】死食爛食、Aoeiong
推薦指數:★★★★★(必打卡)
32
甜 樂 圈
據說這裡所有甜品中用的是水牛奶
營養成分比一般奶牛產的牛奶高
口感也特別棒!
大良雙皮奶系列,泰國西米露系列
鳳凰奶糊,潤滑窩蛋奶系列
所有大愛的元素在此一拼
甜蜜隨著口中的溫熱
慢慢融化蔓延~
【地址】汕樟路凱悅華庭區間小路
【圖片來源】eatingshi
推薦指數:★★★★★(必打卡)
還有一些已經消失的店
那些在華塢路再也吃不到的美食
阿喜雲吞店
【圖片來源】六樓肥哥
一說起阿喜都會想到彩色雲吞
雲吞皮加了各色的蔬菜汁
可以混合搭配
【圖片來源】六樓肥哥
料多而且牛腩燉的夠爛夠軟,粒粒飽滿
入口即化的口感也是棒棒噠
還記得老闆娘態度很好動作也快
可是這次覓食發現雖然掛著阿喜的招牌
但是裡面在賣豆漿包
詢問了一下
原來啊喜華塢店已經沒有營業
只是招牌還沒有摘
不過表難過
在金墩園那家店還有營業哦
阿雄炒飯
【圖片來源】宇宙無敵李太太
阿雄炒飯想當年也是好評多多
特別是菠蘿炒飯是店裡的一絕
配料有蝦仁、蛋花、豬肉、菠蘿、椰菜和蔥花
飯粒裹滿醬油,顆顆分明,炒功一流
料足量多價格也不貴
干炒勁道乾爽
濕炒沙茶黏糯香濃
【圖片來源】宇宙無敵李太太
現在也不知道是換地方了還是....
已經無法在華塢路尋找到他的蹤跡
滿意大碗面
汕頭粿條界的性價比標杆
他們的粿條湯一直秒殺同價位同行
一直做宵夜的粿條湯
後來白天也有做炒粿條炒飯滷肉飯等
市面上均價一碗10塊的時候,他們只賣6塊
而且下料只多不少,堪稱業界良心!!
湯如店名,大大碗粿條,豬粉豬肝豬肉豬心
還有標配超大肉丸,肉質緊實鮮甜!
乾麵Q彈,攪拌醬料後味道更噴香
【圖片來源】陳小婷婷婷婷
有點遺憾,現在吃不到了
好順甜品
【圖片來源】__iam小V__
在金樟立交橋下,好順甜品的紅豆糕
是附近學生必打卡的甜品
自製的紅豆糕加上濃稠的煉奶
攪拌一起
簡直是初戀的味道
再次經過這裡,連招牌也沒有了
冷冷清清
心心念念的紅豆糕
就此吃不到了嗎?
就在金新路金砂公園旁的「小販疏導區」一條街
又看到他們的身影啦
激動ing
【圖片來源】甜品風暴
是的沒錯
就是同一家人
黃崗路口鐵板燒
【圖片來源】陳小婷婷婷婷
一直是在黃崗路和華塢路交界的地方擺攤,後來創文後搬到附近的店面,只做宵夜時間,價格實惠,因為後來也沒有繼續經營下去了,有點可惜
河弟腸粉
【圖片來源】wanyip~wanyip
汕頭最早推出蒸面蒸米粉的腸粉店之一
也是華塢經典的腸粉
深受周圍街坊和學生仔的喜愛
每到中午飯點
排的隊也是長的不要不要的
【圖片來源】老肥鐵鎚0126
在後來由於創文,他們只能把腸粉車挪到店內
店內本來就小,導致沒有座位供堂食
生意也漸漸冷清到最後只能轉手
When I See You Again
When I See You Again
Canyons
00:00/04:23
經歷了創文的洗禮
有的路邊攤轉戰店面頑強生存
有的店卻因為無法擺出去而導致生意一落千丈
有的火爆擴展,有的輾轉求生
路還是那條路,很多美食卻已消失不見
遇到喜歡的美食不易,且吃且珍惜
找天和小夥伴一起華塢路走起吧~
本文由非嘗汕頭整理髮布
原創不易,未經允許抄襲一律舉報
TAG:汕頭味道 |