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趣聞!武漢商人買退役飛機開西餐廳!

位於武漢光谷的飛機餐廳「莉莉航空」是由一架退役波音737客機改造而成,同時也是中國內地首家飛機餐廳。

這架停靠在武漢的飛機餐廳極力還原真實機場環境。餐廳位於飛機的座艙區域,一次性可容納70位顧客。

餐廳經營者李浪告訴記者,這架退役客機是在印度尼西亞巴達維亞航空公司購買的,僅運輸環節就耗時近4個月,共投入約3500萬元人民幣。

該飛機餐廳主打西餐,為此李浪特意從國外高薪聘請廚師,根據餐廳「航線主題」調整菜單。據悉,為貼合飛機餐廳主題,在服務員的招聘上李浪也以空乘標準進行選拔。除要求空中乘務、高鐵乘務、酒店管理專業外,男生身高要在1.75米以上,女生也要超過1.65米,所有服務員還需通過專業空乘禮儀培訓才能上崗。

李浪稱,在飛機餐廳中,人均用餐價格在200元到300元之間,而在飛機駕駛室,人均用餐價格則在300元到400元之間。因為投入巨大,這架飛機餐廳想要實現盈利還需要很長一段時間。

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