肝好不好，看看你的臉色就知道！

俗話說＂養肝如養命＂，而春季養肝正當時。現代人由於經常熬夜，或長期在電腦前工作，或睡眠質量不好，常常會引起肝臟功能受損，肝血虛虧。肝臟功能不好，表現在皮膚上有以下幾個方面：

面部長斑長痘

一般都說明肝臟的解毒功能比較弱，特別需要後天長期的養護肝臟，比如不熬夜，堅持吃早餐，拍打肝膽經。

胸前背後長痘

這種一般肝火非常旺，身體無法從內部解決，所以通過皮膚排毒，而且這種痘痘很容易長出來，對於肝火旺盛的人來說。對於肝火旺盛，除了找中醫專業調理以外，自己可以在家泡一些舒筋養肝的葯浴，皮膚上已經長出來的痘痘可以快速消下去。

傷口容易感染

肝臟對人體代謝起著重要的作用，肝臟功能受損，會使皮膚再生受到阻礙。另外,肝臟的解毒功能下降，也容易引起傷口感染細菌。

面部膚色發黑

肝臟對鐵的代謝起著重要作用,平時肝臟內積蓄有鐵的成份。當臉色發黑時,要警惕肝臟功能是否受損,並及時護肝。

鼻頭髮紅

＂紅鼻子＂並不一定是肝臟受損導致的，但在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現「紅鼻子」。

市面上有賣肝臟解毒的產品，但是你可以自己製作，所用的原料不難得到。以下介紹幾種給肝臟排毒的方法。

柚子和瀉鹽

該排毒方法的功效。這個24小時排毒方法能夠促進肝臟排毒並排出膽囊中的膽結石。

經試驗，它能夠幫助人們減輕甚至治癒慢性痤瘡、宮頸炎和腸漏等病症。

進行此項排毒，你只需要準備：瀉鹽、特級初榨橄欖油和一個大柚子。

排毒前調整身體狀態。排毒前一周，盡量多吃蘋果，喝蘋果汁，讓肝臟做好排毒準備。

排毒前一天，每隔2-3小時喝225毫升蘋果汁。

排毒日當天早餐避免攝入油脂。推薦食用健康的果蔬汁，或全穀物麥片和水果。

準備及飲用瀉鹽溶液。排毒日下午2點，混合4湯匙瀉鹽和3杯水。

把鹽溶液倒入一個大罐子，放入冰箱冷藏。下午2點後禁止進食。

下午6點，喝3/4杯鹽溶液。如果喝起來反胃，可以加入一些維生素C粉末。晚上8點再喝3/4杯鹽溶液。

準備及飲用柚子汁。晚上9點45分，把一個大柚子榨汁（大約有1/2-3/4杯果汁），倒入一個食品罐。

加入半杯初榨橄欖油，蓋上蓋子，充分搖勻。

喝下柚子和橄欖油混合物（可以使用吸管），然後馬上上床躺下。這樣才能發揮排毒功效。

向右側躺，右膝蓋彎曲貼近胸部。試著入睡。

完成排毒。第二天早上，起床後立即喝3/4杯鹽溶液，2小時後再喝最後一份。

再過2小時，可以喝果汁；再過2小時，可以吃固態食物，不過要保證是低油脂的。

肝臟排毒進行時，早晨你會感到腸道運動。排泄物中可能會有綠色圓形膽結石。這很正常，說明排毒有效果。

蔓越莓汁

該排毒方法的功效。這個排毒方法主要用來清理肝臟和結腸，有效去除浮腫、增強活力、幫助減重。

進行此項排毒，你需要準備：無糖蔓越莓汁、肉桂、生薑粉、肉豆蔻、2-3個橙子、2-3個檸檬和幾包甜葉菊（天然甜味劑）。

排毒前調整身體狀態。排毒前一周，必須健康飲食，讓肝臟做好排毒準備。這樣做有助於減輕排毒階段的疲勞感。

多吃綠葉蔬菜（生菜、包菜、甘藍）、十字花科蔬菜（花椰菜、西蘭花、球芽甘藍）、柑橘類水果、富硫食品（蛋類、大蒜、洋蔥）和養肝食物（蘆筍、甜菜、芹菜）。

多喝水（每天2升），避免高油脂、加工食品、精緻碳水化合物和含麩質食品。避免酒、咖啡因和不必要的藥物。

準備排毒蔓越莓汁。排毒日早晨準備蔓越莓汁。首先，用可飲用的水將無糖蔓越莓汁稀釋到原來濃度的四分之一，稀釋後得到2升飲品。把蔓越莓汁倒入鍋中，中火加熱到微微沸騰。

把肉桂、生薑、肉豆蔻粉末各1茶匙放入一個茶包中，然後放在煮沸的蔓越莓汁里。若你喜歡濃郁的氣味，也可以把香料直接加入蔓越莓汁。小火煨燉15-20分鐘，然後關火，待其冷卻。

冷卻後，把橙子和檸檬榨汁，加入蔓越莓汁。嘗一下，根據你喜歡的甜度加一點甜葉菊。

排毒日喝蔓越莓汁。排毒當天，每次喝225毫升調製好的蔓越莓汁。

交替飲用蔓越莓汁和白開水，兩種都喝到2升。先提醒你——小便次數會增多。

建議服用結腸補劑（如2茶匙車前籽粉或2湯匙亞麻籽粉），一天兩次，一早一晚。

排毒後恢復。排毒後三天，應該像排毒前一周一樣清淡飲食，否則排毒效果會有影響。

飲食中加入一些益生菌，比如吃泡菜和酸奶。

蘋果醋

該排毒方法的功效。蘋果醋長久以來都被用作肝臟排毒和凈化血液的天然食品。

此外還有其他功效，如助消化、促進減重和消除粉刺。

注意：只有配合合理健康的飲食，蘋果醋才能發揮排毒的功效。

購買有機純天然的蘋果醋，這種營養價值高。

使用前搖晃瓶子，底部沉澱是最有營養的部分。

蘋果醋可以日常飲用。使用蘋果醋排毒法，無需斷食。

你只需要把2-3茶匙蘋果醋加入225毫升水中，餐前飲用。

或者，把1-2湯匙蘋果醋加入一大杯水中，早晨起床後空腹飲用。

蘋果醋其他用法。還可以這樣把蘋果醋加入飲食中：

製作茶飲：把1湯匙蘋果醋加入熱水中，用蜂蜜調味。

製作沙拉醬：混合蘋果醋、亞麻籽油和蜂蜜。

清肝食物

大蒜。如果你想給肝臟排毒，在飲食中加入蒜是個很好的辦法。因為蒜可以激活肝臟中的酶，促進排毒。蒜還含有大蒜素和硒，有益於肝臟的正常運作。

綠葉蔬菜。菠菜、甘藍、芝麻菜、蒲公英和菊苣可以清除重金屬、殺蟲劑和除草劑（這些對肝臟有重大傷害），且能增加膽汁分泌。

柚子。柚子含有谷胱甘肽，它能和毒素結合併排出。早餐吃柚子或喝柚子汁，既能促進肝臟排毒，又能補充維生素C、膠質和抗氧化物。

鱷梨。鱷梨也富含谷胱甘肽（幫助肝排毒、保障肝功能的物質）。有研究表明，每周吃1-2個鱷梨，30天後肝功能得到改善。

核桃。核桃含有谷胱甘肽、L精氨酸和歐米伽3脂肪酸，有助於肝臟排毒和降低氨水平（氨水平高會引發一系列疾病）。每天吃一把核桃作為零食，或者撒在沙拉上。

薑黃。薑黃是清理肝臟的超級食物，它能夠幫助肝臟抵禦毒素，而且能修復受損的肝細胞。此外，薑黃還促進膽汁分泌，維護膽囊健康（膽囊是人體另一個凈化毒素的器官）。把薑黃加入扁豆咖喱和燉蔬菜中，好好利用它的解毒功效。

哪些不該吃。有些食品對肝臟有害，會增加肝臟負擔，影響它的正常運作。這些食物包括：加工食品、高油脂食品如腌制的肉類（香腸、腌牛肉）、油炸食品、人造黃油和氫化油，以及含有人造色素和人造調味劑的食物。

營養補充劑。有些從天然食物中提取的補充劑有益肝臟健康。最為流行的有：蘋果酸、牛蒡、蒲公英根和奶薊草。可在藥店和健康食品商店購買，按照包裝上的說明服用。

排毒草本茶。有些草本茶具有排毒清肝的功效，且能提高水合能力。比如蒲公英根、生薑、丁香、牛蒡、甘菊、肉桂和馬尾草。每天嘗試喝2杯草本茶，可用蜂蜜調味。

小提示

冷壓亞麻籽油、嗜酸乳桿菌、鳥鹽酸和奶薊草補充劑可在健康食品和營養品商店購買。

建議在實行肝臟排毒前先進行結腸和腎臟排毒。因為肝臟排毒會把大量毒素排到血液中，需要腎臟和結腸用最佳的狀態來將毒素清除到體外。

避免高油脂食物和對乙醯氨基酚。

以上排毒方法中都可加入奶薊草，膠囊或液體形式均可。可以加2粒120毫克的膠囊或5滴奶薊草汁。奶薊草有助於修復被毒素侵害的細胞。

來源和引文

http://experiencelife.com/article/fast-track-liver-detox/

http://www.mindbodygreen.com/0-3598/7-Reasons-to-Love-Apple-Cider-Vinegar.html

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