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【葯膳食譜】輕養生----一碗葯膳，一杯花茶
導
隨著春季的來臨，很多男士朋友一不小心都會有上火的癥狀，那麼男人上火怎麼辦呢?我們平時上火吃什麼好呢?我們身邊又有哪些去火的食物能夠幫助我們呢?不要著急，我們一起來認識以下食物，讓它們為我們提供一個滋潤的春季。
春季容易上火，盲目的捂容易也引發「春火」。有了春火怎麼辦?這五寶收著就可以大大緩解!
方
清熱消痰吃青蘿蔔
蘿蔔有清熱消痰的作用，對於男人氣鬱上火有明顯的效果，尤其是青蘿蔔。
紅皮白心的蘿蔔也可以，但是胡蘿蔔不行，所以如果男人胃部不舒服，就可以選擇多吃些蘿蔔進行調理。
蘿蔔可以生吃，有很好的通氣理順的效果，如果男人不太適應蘿蔔的辛辣口感，也可以選擇用蘿蔔做成湯，味道就會比較甘美了。
養胃消炎喝蕎麥粥
男人因飲食或作息不規律導致胃火上漲，可以說是每個季節都易發生的事，春季也不例外。
而降胃火，「喝清淡的蕎麥粥，是不錯的應對之道。」專家說，蕎麥味苦、性甘，去火效果特別好。
而且蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
因此，蕎麥還有「消炎糧食」的美稱。做粥時，最好搭配點其他的食材，如肉絲、黃瓜等，能避免蕎麥的粗糙口感。
平心靜氣泡杯花茶
玫瑰非常漂亮，不僅看起來賞心悅目，而且玫瑰花瓣的順氣凝神效果也非常好。
男人在平時喝水的時候，就可以泡幾片玫瑰花瓣，呼吸玫瑰的香氣也可以幫助男人平心靜氣。
所以說，在春天的時候不妨準備一些乾的玫瑰花瓣，在午後泡上一杯玫瑰清茶，是一種很好的享受。
而且，男人還可以時常買一些新鮮的玫瑰花，插在家裡的花瓶中，也能夠幫助我們調節心情，改善心境。
胸悶腹脹多食山楂
山楂具有順氣消食的作用。尤其是對於男人積食造成的胸悶腹脹等問題，山楂都可以很好地緩解。
其實，如果男人是生氣導致的心跳加快、心律不齊等情況，山楂葉是有改善效果的。
而且山楂的吃法更是多種多樣，可以買新鮮的山楂當水果吃，也可以把山楂晒乾，切片，泡水喝，或者是做菜的時候放進去。
養肝下火吃草莓
早春第一果，首推當屬草莓，尤其是對於肝火旺盛的男人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。
從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於男人吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。
在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。
不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
上火吃什麼水果
1、香蕉
香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌，治療皮膚搔癢症，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚乾燥。
2、甘蔗
歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。
除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質，在南方人們習慣用它來煲制各種糖水，清甜並帶有花香味的汁水讓冬天美好起來。
3、葡萄
葡萄補氣養血，健脾養胃，營養價值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象徵。
葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當食用不會造成太大的負擔。
此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現，它的抗氧化性和保養功效可見一斑。
4、柿子
果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經，清熱潤肺，好好享受吧。
5、柑橘
柑橘類溫和的個性讓它成為水果之王，雖然現在每個季節都能找到柑橘，但成熟的才是最多吸收天地精華的良品。
它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠除燥，提神醒腦的了。
吃什麼去火
1、最有效的降火食物
綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。
2、蔬菜去火
苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。
其他
花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。
食療快速降火
一、涼拌苦菊
原料
苦菊兩顆、熟芝麻50克、大蒜瓣3個、鹽、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。
做法
1、蒜瓣切碎末放入一個小碗中，加入鹽，糖，生抽，香醋，香油拌均勻。
2、熟芝麻放入碗中備用。苦菊洗凈手撕開，加入調好的味汁，在加入少許辣椒油，拌均勻。
功效
上火吃什麼好，涼拌苦菊就由很好的降火功效，苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。
二、涼拌蘿蔔絲
原料
白蘿蔔1個、胡蘿蔔絲、韭菜絲適量、鹽1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、蔥花1大勺、蒜泥1/2大勺、薑末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。
做法
1、白蘿蔔用刮皮刀掛掉表皮。不用颳得很厚，薄薄一層即可，然後切成5cm的絲，放入鹽，戴上手套均勻揉搓蘿蔔，使其變軟，與鹽融合，然後放置兩小時。
2、兩小時以後倒掉淹出的水，然後再將蘿蔔里多餘的水也擠掉一些，放入胡蘿蔔絲、韭菜絲、蔥姜蒜拌勻。
功效
有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。可謂是去火聖品。
三、草莓薏仁優格
材料
草莓六顆、優格一盒、薏仁100克。
做法
1、將薏仁加水煮開，水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼後擺冰箱備用。
2、草莓洗凈，去蒂、切半，擺入盤中。
3、澆入優格、薏仁，即可食用。
春季容易上火，男士朋友可千萬要小心注意，我們可以多從自己的飲食上進行調整，遠離火氣。以上關於男士朋友上火吃什麼好和平時生活中降火的食物，希望能夠對大家有所幫助。
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