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醫生提醒:病都是吃出來的,肝功能不好萬不能吃這3種食物,小心致肝癌!

病都是吃出來的,肝功能不好萬不能吃這3種食物,小心致肝癌!

油條

油條中不飽和脂肪酸經反覆高溫加熱後產生的各類聚合物,尤其是二聚體等毒性很強,大量動物實驗表明,這些聚合物能影響動物的正常發育,降低生育機能,使肝功能異常、肝臟腫大。

鹹菜

蔬菜在腌制的時候,也很容易被微生物污染,從而會導致亞硝酸鹽的產生。食用大量的亞硝酸鹽會使人體中的血紅蛋白失去了運送氧氣的功能,使得組織缺氧,從而導致中毒。另外,亞硝酸鹽在人體內與中胺類相互作用,會形成亞硝胺類,它在人體中達到一定劑量時是一種致癌的物質,嚴重危害了人們的生命健康。

大魚大肉

過多攝入高蛋白食物,會引起消化不良,對肝臟功能也有影響,還可能誘發肝炎甚至肝癌。


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