瀘州市納溪區農業局狠抓蜂產品質量安全

隨著市民對蜂產品消費需求的日益增長，蜂產品質量安全也愈來愈受市場和消費者關注。為切實保障消費者購買到「優質、安全」的蜂產品。3月12日，區農業局聯合區科協、區蜂業協會深入養蜂基地指導蜂農科學養殖。

區農業局安全監管股股長李映青就如何做好蜂產品質量安全工作進行了現場指導。他指出蜂農們要努力做好以下幾點：一是要規範使用巢礎、搖蜜機等蜂機具設備，嚴禁使用對蜂群有害、污染蜂產品的材料和違禁藥物；二是要規範填寫養蜂檔案及養蜂日誌，積極推行蜂產品標識和追溯制度，對生產過程實行信息化動態管理；最後，在蜂病的防治上必須堅持「預防為主，治療為輔」的原則，保證蜂場養殖環境的清潔衛生；選用抗病蜂種，實施科學規範的蜜蜂飼養管理規程，嚴格遵守飼料、飼料添加劑和蜂葯使用有關規定。

據悉，我局為深入實施區委、區政府「3343」發展戰略，立足「創新、綠色、開放、協調、共享」的蜂產業發展理念，堅持做好蜂場的規範化管理，實行強群飼養，堅持生產封蓋成熟蜂蜜，在蜂蜜生產過程中不濫用藥物，保證蜂蜜質量安全。強化蜂產品知識的宣傳和普及，讓消費者了解不同蜜源植物蜂蜜的狀態、色澤、香氣、味道及結晶等性質。強化行業自律、堅持「質量」興協，擴大銷售規模，進一步規範經營的產品要標明產地、蜜源品種、蜂蜜濃度等，實行優質優價，讓消費者買得放心，吃得健康。（彭取敏）

區農業局李映青指導蜂產品質量安全生產技術指導 現場取蜜檢測

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