初春邂逅洛杉磯：5 道美食打開味蕾！

陽光，海灘，名流，豪宅……提起這些，你會想到什麼呢？會不會是光彩奪目的維密天使呢？

哈哈哈，其實小墅想要說的，是有著「天使之城」之稱的洛杉磯。陽光越過比弗利山莊，暖風微拂聖托莫妮卡海灘，每到春夏，這座城市便和維密天使們一樣，展現出她最熱辣動人的一面。

聖莫妮卡海灘

有人說，談戀愛是「始於顏值，陷於才華，終於人品」。我想對於一座城市的體驗則可以是「始於美食，終於文化」了，在品味它的歷史變遷，文化內涵之前，不妨先嘗嘗它的美食，打開欣賞的味蕾。

1、Pink"s Hot Dog，獲無數明星喜愛

提起地道的美國食品，不得不提的就是熱狗了。手捧熱狗坐在賓士的福特汽車上，看著後視鏡里的 66 號公路漸行漸遠，是最為經典的美式生活鏡頭之一。Pink"s Hot Dog， 就是一個上到好萊塢明星，下到平民百姓都熱愛的快餐品牌。1939 年開業至今的 pinks 絕對是熱狗中的人氣之王。小小的一家街邊店卻吸引了無數好萊塢明星前來，照片牆上的大咖從傑克遜、水果姐……到奧巴馬夫人.可謂是十分大牌的小店了。Pink"s Hot Dog 的熱狗份量十足，種類繁多，而且最特別的是加入了墨西哥的辣肉醬和鱷梨醬。如果你想品嘗正宗的美國味，這裡是你的不二之選。

2、Philippe the Original，不一樣的法式三明治

這是一家百年品牌，創立於 1908 年，蘸汁三明治的發明也充滿了各種機緣巧合。當年老闆在見到警察進店點餐時，一個不小心把一塊法包掉進了裝滿蘸汁的盤子里，就是這樣讓這個美味的食物被發明出來。法式蘸汁三明治是用含有乳酪的法式小麵包夾著烤牛肉、烤豬肉、烤羊腿、火雞或者火腿製作而成。你可以根據自己的口味濃淡選擇單份、雙份蘸汁或者全澆汁，簡單的美味超出你的想像。

3、Irv"s Burgers，好吃又便宜的漢堡

這家店在 1946 年時開始營業，隨著時代的變遷，即便房租漲翻天，但是這裡的價位卻依舊親民。漢堡就是這家的招牌，你在洛杉磯可能也會吃到如此平價的漢堡，但是量以及美味絕對比不上此家漢堡。

4、Steaks at Musso Frank Grill，最古老的餐廳之一

這家餐廳曾被華人界的美食泰斗蔡瀾收納入《人生必去的餐廳》一書中，且它創立於 1919 年，至今為止，內部格局基本沒什麼變化，從洛杉磯外部的繁華，走入內部，似是有種穿越的感覺。在這裡你會品嘗到獨具好萊塢情懷的牛排豬排，再點上一杯馬提尼，以及威爾士乾酪，路易蝦沙拉。可以開始享受不一樣的時光了。

5、聖莫妮卡海鮮市場，新鮮便宜還好吃

首先聖塔莫妮卡海灘是一個適合漫步，欣賞日出日落的地方。當然因為地理位置及海鮮產出優勢，這裡還有許多海鮮餐廳。如果你嫌棄餐廳的價格有些昂貴，還有一個極好的去處便是聖莫妮卡海鮮市場，逛完沙灘，買些新鮮的海鮮或者挑個餐廳，開始品嘗洛杉磯的海鮮美味。

美食可以帶來味覺上的享受，也隱藏著層次豐富的城市內涵，初春邂逅洛杉磯，用這些美食和她結下第一段緣分吧！

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