烤燒烤需要準備什麼東西 又需要哪些工具呢

現在很多人都喜歡趁著周末節假日外出燒烤、野炊，既減輕了工作生活的壓力，也能和朋友增進感情，但是很多人都不知道燒烤前要準備些什麼?燒烤需要哪些工具?下面，就為創業加盟網小編就為你介紹一下烤燒烤需要的材料大全以及燒烤要注意什麼?

燒烤需要準備什麼東西?燒烤需要帶的材料清單

1、工具：

烤爐、網架、菜刀、不鏽鋼盤子、洗菜 盆、菜板、自來水、鐵簽子、油刷、刮皮工具。

打火機、燒烤夾(夾取生食)、燒烤鏟(翻轉食物)、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。

2、調料：調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥。

3、食品：

葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。

素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等。

水果：香蕉、+木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。

4、飲料：礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。

燒烤的其他注意事項

若帶的有小孩子，要注意安全，愛動是孩子的天性，與其不讓他動，倒不如讓他動手自己烤點東西，只要在旁邊招呼好就行了，沒準孩子烤出的東西比你還要好。孩子若是太小還是不要讓他近爐火，以免燙傷。引碳時不要讓孩子動手。還要帶些濕紙巾、面巾紙、紙杯子、飲用水、燙傷葯。

在穿著上盡量以休閑為主，最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，因為蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。

燒烤後爐中的碳若是沒有燒完一定要將其熄滅，以免引起火災。燒烤後不要忘記打掃場地，保持環境衛生。若是點燃了篝火，要埋好，踩實，恢復原貌。

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