茶葉受潮後怎麼辦呢？

茶葉的用處很多，可謂是每家每戶的必備品。可若是稍不注意，存茶不當，便會致使茶葉受潮，受潮之後的茶葉便容易滋生細菌，產生霉變。這樣的茶葉就不能飲用了。

存茶的注意事項想必大家都有經過一番研究了。簡單地說就是以下幾點，避免陽光直射、存儲茶葉及環境濕度不宜過高、茶葉不可與其他有氣味的東西一起儲藏。

那麼，茶葉受潮後是否就應該丟棄呢？首先，我們應該鑒別一下茶葉是否變質，對於嚴重的霉變者便應放棄。如果茶葉尚未質量尚未出現異常，我們就可以對受潮茶葉做一些處理。

對於受潮的茶葉的最簡單的處理方式就是採用日晒法。此方法有一個缺點，在陽光紫外線的暴晒下，茶葉中的各種成分會被破壞，茶葉的色、香、味也會受到一定的影響。其次，我們還可以將受潮的茶葉放在乾淨的鐵鍋或者烘箱里，用微火低溫烘烤，還需時不時地翻動茶葉，直至茶葉乾燥並散發出茶香。

除此之外，我們還可以用煮飯用的電飯鍋來烘乾茶葉。電飯鍋洗凈晾乾，將受潮的茶葉倒入鍋中，摁下按鈕，可直接用洗凈乾燥後的雙手翻炒，直至茶葉烘乾為止。

如果你是一位追求過度追求茶葉品質的人，受潮的茶葉可作為另外用途，例如作為花草養料、茶水洗臉、茶水泡腳等等，這樣也便不會覺得放棄可惜了。

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來源|網路

編輯|莫相違

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