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你吃過黃心山藥嗎?辣媽教你做個餅,好吃到你尖叫

黃心山藥的做法並不複雜,用料也很簡單。山藥細膩嫩白,南瓜金黃可人,它們在一起做成美食,真的是絕配啊,各個年齡段的人都喜歡吃。

準備原材料:山藥、南瓜、白糖、糯米粉

把山藥和南瓜洗凈切成片

上鍋蒸二十分鐘後放入碗里,壓成泥

加入糯米粉,白糖,和成麵糰,南瓜泥也用同樣的方法和成麵糰

然後取一小塊山藥團捏成片兒,取南瓜團揉成圓球

用山藥片兒包裹住南瓜球,搓圓,壓扁

接下來鍋底刷油,放入黃心山藥餅煎,一面撒上黑芝麻,煎至兩面金黃即可出鍋

黃心山藥可以吃了,好吃又軟糯,你還不來試試嗎?

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