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蜂蜜的營養價值體現在這6點,愛吃的人身體基本沒問題

蜂蜜是一種天然的保健品,深受人們的喜愛,它一直被人們當做養生佳品所食用。蜂蜜中所含的物質比較多,大概有180多種,其中大約40%是果糖,大約35%是葡萄糖,這兩種糖都可以直接被人體吸收利用。

不僅如此,蜂蜜中還含有和人體血清濃度相近的多種無機鹽,也含有少量維生素、鈣、鐵、鉀、銅、錳、磷等,可以幫助補充身體所需。蜂蜜還是一種含酶豐富的食物,其中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等。

蜂蜜作為一種養生佳品,功效也比較多。

1、保護心腦血管。蜂蜜中含有能改善血液的成分,心血管病人適量服用,能夠促進心腦和血管的功能。

2、緩解疲勞。蜂蜜補充體力、消除疲勞的效果也不錯,還可以增強人體對疾病的抵抗力。

3、治療燙傷。人被燙傷之後,可以選擇在皮膚傷口敷上一些蜂蜜,能夠抑制細菌的生長,蜂蜜有幫助治療中度的皮膚傷害的功效。

4、促進睡眠。睡前一段時間泡一點蜂蜜喝,可以促進睡眠,益智安神。

5、美容。對於愛美的女性而言,喝蜂蜜水可以幫助美容減肥,能夠改善皮膚和身材。

6、保護肝臟。蜂蜜還可以保護肝臟和胃,蜂蜜中的糖分不需要經過肝就可以被吸收,減輕了肝的壓力,可以調節胃酸分泌,促進排便。

雖說吃蜂蜜可以帶來不少的好處,但這3類人最好不要吃蜂蜜。

1.脾胃虛寒的人。蜂蜜有潤腸的作用,但脾胃虛寒的人不宜服用過多,否則容易造成腹瀉等不適癥狀,適得其反。

2.糖尿病患者。蜂蜜中的糖分含量是比較高的,而且其中的果糖和葡萄糖可不經過胃的吸收就會直接進入到血液,容易導致血液當中的血糖濃度升高,不利於血糖的控制,糖尿病患者還是不要吃蜂蜜為好。

3.一周歲以下的嬰兒。一周歲以下的嬰兒,腸道還沒有發育完整,抵抗力也比較弱,而蜂蜜在運輸、釀造或者是儲存的過程中特別容易受到肉毒乳桿菌的污染,嬰兒喝了之後,會在腸道中繁殖,產生毒素,容易傷害到孩子的身體,所以一周歲左右的嬰兒都不能喝蜂蜜。對於1至3歲的小孩,如果要喝蜂蜜,每天也最好服用十克以下。

現在市面上所賣的蜂蜜也比較多,比較難挑選,但最好不要貪小便宜,一定要買原生態,沒有經過加工的蜂蜜,這樣對身體才更有益。

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