芹菜葉別扔試試這個新做法，不炒不煮，不涼拌，從不吃的都搶著吃

很多人都不喜歡吃芹菜葉，因為芹菜葉莖味道較濃，所以許多人在做菜的時候都不喜歡放芹菜葉。 其實芹菜葉的營養比芹菜莖還高，扔掉就可惜了 。 今天阿秋就教大家用芹菜葉來做個早餐，做法簡單，外形漂亮，金黃酥脆，一看就懂，喜歡的趕緊試試吧！

做法：

1、準備食材：雞蛋三個，芹菜葉洗凈瀝干水分。

2、鍋里放水燒開，倒入芹菜葉燙至斷生瀝干水分撈出。

3、把三個雞蛋分別磕入碗里攪拌均勻，倒入剛剛燙好的芹菜葉攪勻，繼續加入火腿腸和食用鹽攪拌均勻。

4、鍋燒乾加入稍微多一點油燒熱，倒入剛剛攪拌好的雞蛋糊攤平成餅狀。

5、中小火煎至一面定型，翻面繼續煎。

6、最後煎至兩面金黃熟透即可盛出裝盤。

這道早餐芹菜雞蛋餅就完成了，外香里嫩，簡單易學特別好吃。你們學會了嗎？喜歡的請幫忙點個贊，點個收藏，謝謝大家的支持！

小貼士：其實芹菜葉營養豐富，葉含鈣的量相當於芹菜莖的2.36倍，尤其是芹菜葉中含有維生素E,經常食用對身體有很大的好處。

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